Catálogo de Informação Agropecuária

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Coleção de periódicos

Biblioteca

Epagri-Sede (1)

Autor

	CANTILLANO, R. F. F. (1)
	FONSECA, R. M. D. (1)
	MARTINS, C. R. (1)
	TREPTOW, R. (1)

Assunto

	Armazenamento (1)
	Firmeza da polpa (1)
	Frigoconservacao (1)
	Pessego (1)
	Podridao pos-colheita (1)

Solido soluvel (1)

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Tipo do material

Artigo de periódico (1)

Ano de publicação

2002 (1)

Idioma

Português (1)

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MARTINS, C. R.; CANTILLANO, R. F. F.; TREPTOW, R.; FONSECA, R. M. D. Avaliacao da qualidade pos-colheita de pessegos (Prunus persica (L.) Batsch) cv. Diamante produzidos nos sistemas de producao integrada e convencional. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.8, n.2, p.149-153, maio/ago. 2002.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Registros recuperados : 1

Biblioteca

	Epagri-Chapecó (1)
	Epagri-Sede (1)

Autor

	CORDOVA, U. de A. (1)
	DESCHAMPS, F. (1)
	FIAMONCINI, J. (1)
	KOSLOSKI, G. V. (1)
	KUSS, F. (1)

	MOLETTA, J. L. (1)
	MOTA, D. M. L. (1)
	NUNES, I. R. (1)
	PEREIRA NETO, S. (1)
	RESTLE, J. (1)
	SANTOS, A. P. dos (1)
	SANTOS, A. P. dos PUCCI, A. A. (1)
	SOUZA, L. T. de JESUS, N. N. de (1)

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Assunto

	Antropologia (1)
	Campo de Altitude (1)
	Charoles (1)
	Composicao lipidica (1)
	Cruzamento (1)

	Cultura (1)
	Femeas (1)
	Gado Nelore (1)
	Gordura insaturada (1)
	Historiografia do campo (1)
	Pecuaria Tradicional (1)
	Queijo (1)
	Queijo Serrano (1)
	Queijo artesanal (1)
	Tropeirismo (1)

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Idioma

Português (2)

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Registros recuperados : 2

1.

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KUSS, F.; RESTLE, J.; KOSLOSKI, G. V.; DESCHAMPS, F.; MOLETTA, J. L.; SANTOS, A. P. dos; FIAMONCINI, J. Perfil de acidos graxos da gordura intramuscular da carne de vacas de descarte de diferentes grupos geneticos terminadas em confinamento, abatidas com distintos pesos. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 37, n. 3, p. 815-820, maio/jun. 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

2.

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CORDOVA, U. de A.; SANTOS, A. P. dos PUCCI, A. A.; MOTA, D. M. L.; NUNES, I. R.; SOUZA, L. T. de JESUS, N. N. de; PEREIRA NETO, S. Queijo artesanal serrano: seculos de travessia de mares, serra e vales: a historia nos campos de Serra Catarinense. Florianopolis: Epagri, 2010. 43p. (EPAGRI. Documentos, 234).

Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.

Registros recuperados : 2

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