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| Registros recuperados : 4 | |
| 3. |  | BALLUS, C. A.; KLAJN, V. M.; CUNHA, M. F.; OLIVEIRA, M. L. de; FIORENTINI, A. M. Aspectos científicos e tecnológicos do emprego de culturas probióticas na elaboração de produtos lácteos fermentados: revisão. Boletim do Centro dePesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 28, n. 1, p. 85-96, jan./jun. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. |  | MAZO, J.Z.; SANTA´ANNA, E.S.; FRANCO, B.D.G.M.; PORTO, A.C.S.; FIORENTINI, A.M. Detecção de bacteriocinas produzidas por Lactobacillus plantarum BN em melaço de cana-de-açúcar sob fermentação submersa. Boletim do Ceppa, Curitiba, PR, v. 20, n. 1, p. 157-172, jan./jun. 2002.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | POSSE, S. C. P.; COSTA, P.; TAMAGNONI, B.; RIVA-SOUZA, E.; MARTINS, G. N. Influência da luz e da temperatura na germinação de sementes de pinhão-manso. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SEMENTES, 16., 2009, Curitiba, PR. [Anais...]. Londrina, PR: [s.n.], 2009. p. 339-339.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. |  | Costa, P.R.; POSSE, S. C.; RIVA-SOUZA, E.; J.A.M. FILHO,; MARTINS, G. N. Qualidade de sementes de pinhão-manso sob diferentes condições e períodos de armazenamento. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SEMENTES, 16., 2009, Curitiba, PR. [Anais...]. Londrina, PR: [s.n.], 2009. p. 173-173.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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