Catálogo de Informação Agropecuária

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  26/10/2007
Data da última atualização:  26/10/2007
Autoria:  FIORAVANCO, J. C.; SIMONETTO, P. R.; RODRIGUES, L. R.
Título:  Antecipacao e concentracao da colheita da ameixa Irati tratada com ethephon.
Ano de publicação:  2007
Fonte/Imprenta:  Pesquisa Agropecuaria Gaucha, Porto Alegre, v. 13, n. 1-2, p. 17-21, 2007.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Acido; Ameixa; Etileno; Prunus salicina.
Categoria do assunto:  --
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  25/07/2012
Data da última atualização:  25/07/2012
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  -- - --
Autoria:  AMARANTE, C. V. T.; ARGENTA, L. C.; BASSO, C.; SUZUKI, A.
Afiliação:  Epagri
Título:  Composição mineral de maçãs Gala e Fuji produzidas no Sul do Brasil.
Ano de publicação:  2012
Fonte/Imprenta:  Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 47, n. 4, p. 550-560, 2012.
Idioma:  Português
Notas:  ISSN, 1678-3921
Conteúdo:  O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição mineral de maçãs 'Gala' e 'Fuji', em pomares de diferentes regiões do Sul do Brasil. Foram avaliados pomares em vários municípios de Santa Catarina e do Rio Grande do Sul, agrupados em macrorregiões denominadas de Fraiburgo, Vacaria e São Joaquim, durante o período de 1991 a 2007. Os teores médios (em matéria fresca) de Ca, K, Mg, N e P nos frutos foram, respectivamente, 47, 1.027, 52, 419 e 116 mg kg‑1, para 'Gala', e de 41, 1.043, 46, 373 e 116 mg kg‑1, para 'Fuji'. Os valores médios das relações (K+Mg)/Ca e N/Ca foram respectivamente de 24 e 9,6, para 'Gala', e de 28 e 9,7, para 'Fuji'. Maçãs 'Gala' e 'Fuji' apresentaram teores médios de Ca e P acima dos níveis críticos mínimos (40 e 100 mg kg‑1, respectivamente), e relações médias de (K+Mg)/Ca e N/Ca acima dos níveis críticos máximos (30 e 14), considerados adequados para maior conservação da qualidade pós‑colheita (QPC). Maçãs de pomares de São Joaquim apresentaram maiores teores de Ca e P, menores teores de N e menores relações (K+Mg)/Ca e N/Ca, independentemente da cultivar. O percentual de amostras, com alto risco de perdas em QPC, foi maior para 'Fuji' do que para 'Gala', quanto aos teores de Ca e P e às relações (K+Mg)/Ca e N/Ca.
Palavras-Chave:  Clima; Distúrbio fisiológico; Malus domestica; Nutrição mineral; Pós-colheita; Qualidade de fruto.
Categoria do assunto:  --
 
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
Epagri-Sede89586 - 1UPCAP - --
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