Data/hora: 26/06/2024 15:54:50

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 22/06/2004
Data da última atualização: | 22/06/2004
Autoria: | MAIA, G. A.; RITTER, U. G.; FIGUEIREDO, R. W. de; OLIVEIRA, G. S. F. de
Título: | Obtencao e avaliacao de bebida de baixa caloria a base de acerola (Malpighia emarginata D. C.).
Ano de publicação: | 2003
Fonte/Imprenta: | Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v. 34, n. 2, p. 233-240, 2003.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Acerola; Bebida; Edulcorantes; Processamento.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (31613-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.8533 - DIS