Data/hora: 26/06/2024 15:55:44

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	06/06/2008	
Data da última atualização: 	06/06/2008	
Autoria: 	PEREIRA, I.E.; QUEIROZ, A.J.de M.; FIGUEIREDO, R.M.F.de; ALEXANDRE, H.V.	
Título: 	Armazenamento de tomate em po com adicao de fosfato tricalcico.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	Revista Brasileira de Armazenamento, Vicosa, v.32, n.2, p.79-86, 2007.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Antiumectante; Lycopersicon esculentum; Secagem; Tomate; Tomate em po.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)