Data/hora: 26/06/2024 15:43:53

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	13/04/2004	
Data da última atualização: 	13/04/2004	
Autoria: 	FERREIRA NETO, C.; NASCIMENTO, E.M.do; FIGUEIREDO, R.M.de; QUEIROZ, A.J.de M.	
Título: 	Microbiologia de farinhas de mandioca (Manihot esculenta Crantz) durante o armazenamento.	
Ano de publicação: 	2004	
Fonte/Imprenta: 	Ciencia Rural, Santa Maria, v.34, n.2, p.541-555, mar./abr. 2004.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Armazenamento; Embalagem; Farinha de mandioca; Legislacao; Microbiologia.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (30533-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.7326 - DIS