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1.Imagem marcado/desmarcadoAGUIRRE, J. M. de; TRAVAGLINI, D. A.; TRAVAGLINI, M. M. E.; FERREIRA, V. L. P.; SHIROSE, I.; FIGUEIREDO, I. B. Aproveitamento do residuo de extrato proteico de soja em mistura com farinha de mandioca. Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos, n. 56, p. 129-156, mar./abr. 1978.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSILVEIRA, E.T.F.; TRAVAGLINI, D.A.; MORI, E.E.M.; AGUIRRE, J.M. de; FERREIRA, V.L.P.; FIGUEIREDO, I.B. de Aptidao das cultivares de caqui Taubate, Giombo e Rama Forte quanto ao processamento na forma seca. Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos, v.19, n.4, p.423-432.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSOLER, M.P.; BLEINROTH, E.W.; IADEROZA, M.; DRAETTA, I.dos S.; LEITAO, M.F.de F.; RADOMILLE, L.G.; TOCCHINI, R.P.; FERREIRA, V.L.P.; MORI, E.E.M.; SOLER, R.M.; ARDITO, E.de F.G.; XAVIER, R.L.; TEIXEIRA NETO, R.O. Industrializacao de frutas: manual tecnico. 2.ed. Campinas,SP: ITAL, 1991. 206p. (ITAL. Manual Tecnico, 8).

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoWESP, C. L.; BARROS, I. B. I.; MACHADO, J. C. R. CARACTERIZAÇÃO MORFOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DE GUABIROBEIRAS COLETADAS NO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL, BRASIL. In: SIMPÓSIO DE RECURSOS GENÉTICOS PARA A AMÉRICA LATINA E CARIBE, 10., 2015, BENTO GONÇALVES. Resumos... BENTO GONÇALVES: EMBRAPA, 2015. p. 254
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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