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| Registros recuperados : 3 | |
| 2. |  | FERREIRA, M. da G. A. B.; BAYMA, A. B.; MARTINS, A. G. L. de A.; GARCIAS JUNIOR, A. V.; MARINHO, S. C. Aspectos higienico-sanitarios de legumes e verduras minimamente processados e congelados. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.17, n. 106, p. 49-55, mar. 2003.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | MARQUES, C. V. V. C. O.; MARQUES, P. R. B. de O.; FERREIRA, M. da G. A. B.; BAYMA, A. B.; MOUCHREK FILHO, V. E.; GALVAO, J. M. N. Avaliacao bacteriologica de queijo tipo coalho elaborado com leite das racas bovina e bubalina, comercializada em Sao Lui, Maranhao. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 152, p. 91-96, jun. 2007.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | CORDOVA, U. de A.; SANTOS, A. P. dos PUCCI, A. A.; MOTA, D. M. L.; NUNES, I. R.; SOUZA, L. T. de JESUS, N. N. de; PEREIRA NETO, S. Queijo artesanal serrano: seculos de travessia de mares, serra e vales: a historia nos campos de Serra Catarinense. Florianopolis: Epagri, 2010. 43p. (EPAGRI. Documentos, 234).| Biblioteca(s): Epagri-Chapecó. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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