Data/hora: 01/07/2024 15:19:33

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	12/01/2005	
Data da última atualização: 	12/01/2005	
Autoria: 	PINTO, G. A. S.; AZEVEDO, E. H. F. de; FERREIRA, M. L.; BRUNO, L. M.; BORGES, M. de F.	
Título: 	Adicao de dioxido de enxofre a agua de coco: avaliacao do seu efeito sobre o crescimento de Bacillus subtilis e Saccharomyces cerevisiae.	
Ano de publicação: 	2004	
Fonte/Imprenta: 	Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 125, p. 44-47, out. 2004.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Agua de coco; Comercializacao; Embalagem; Enxofre; Metodos de conservacao; Seguranca alimentar.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (34280-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.11367 - DIS