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Biblioteca
Epagri-Videira
(1)
Autor
BATTISTUTTA, F.
(1)
CELOTTI, E.
(1)
FERRARINI, R.
(1)
ZIRONI, R.
(1)
Assunto
AROMA
(1)
CLARIFICACAO
(1)
ENOLOGIA
(1)
HIPEROXIGENACAO
(1)
MOSTO
(1)
Tipo do material
Separatas
(1)
Ano de publicação
1994
(1)
Idioma
Francês
(1)
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Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
1.
CELOTTI, E.
;
FERRARINI, R
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;
BATTISTUTTA, F.
;
ZIRONI, R.
Application de la technique de flottation-hyperoxygenation a la clarification du mout de Muscat de Canelli: ses effets sur le profil aromatique des mouts et des vins.
Revue Francaise d'Oenologie, p.220-229.
Biblioteca(s):
Epagri-Videira.
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
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