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1.Imagem marcado/desmarcadoSIMÃO, N.F.; FERNANDEZ, A.T. Aspectos microbiológicos de ovos para consumo. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 26, n. 204/205, p. 73-77, jan./fev. 2012.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, K.F. de; FERNANDEZ, A.T. Avaliação microbiológica de saladas self-service nas imediações da Unigranrio Campus I - Duque de Caxias, RJ. Higiene AIimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 192/193, p. 188-194, jan./ fev. 2011.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSETTA, L.C.; FERNANDEZ, A.T. Efeitos dos probióticos na prevenção do tumor de cólon intestinal. Higiêne Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n. 182, p. 28-34, mar. 2010.

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4.Imagem marcado/desmarcadoALVES, I.M.; FERNANDEZ, A.T.; MACIEL, D.W. Avaliação das boas práticas de manipulação do pescado em três estabelecimentos varejistas da cidade do Rio de Janeiro, RJ. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 194/195, p. 92-97, mar./abr, 2011.

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5.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDEZ, A.T.; BARBOSA, F.A. da C. V. Avaliação microbiológica de sardinhas descabeçadas e evisceradas oriundas de feiras-livres e peixarias do bairro da Pavuna-RJ. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 186/187, p. 121-125, jul./ago, 2010.

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6.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDEZ, A.T,; SILVA, T.J.P. da; FRANCO, R.M.; JESUS, E.F.O. de; MARQUES, K.C. Avaliação bacteriológica de carne de javali submetida à irradiação gama durante sua validade comercial. Revista Higiêne Alimentar, São Paulo, SP, v. 23, n. 178/179, p.131-140, nov./dez. 2009.

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7.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDEZ, A. T.; MARSICO, E. T.; SILVA, R. L. G.; SILVA, T. J. P. da; MANO, S. Avaliacao da qualidade e da maciez de amostras de picanha (Gluteo biceps) maturada, comercializada na cidade do Rio de Janeiro, RJ. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n. 114, p. 53-59, nov./dez. 2003.

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8.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDEZ, A.T.; SILVA, T.J.P. da; FRANCO, R.M.; BARCELLOS, V. da C.; FERNANDES, M. de F. B. Deteccao e quantificacao de residuos de amtibioticos em figado, musculo e rim de vacas abatidas no Estado do Rio de Janeiro. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v.16, n.99, p.107-112, 2002.

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9.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M.F. da; CASSANE, A.B.; FERNANDEZ, A.T; ALVES, R.G.; SILVA, A.F. da; PEREIRA, S. dos S. Caracterização das condições higiênico-sanitárias no comércio de alimentos em feiras-livres da cidade do Rio de Janeiro. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n. 188/189, p. 20-25, set./out. 2010.

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1.Imagem marcado/desmarcadoTAGLIARI, P.S.; CANCI,I.J. Conferencia sobre agricultura sustentavel destaca a pequena propriedade. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.8, n.4, p.12-14, dez. 1995.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoCANCI, A.; VOGT, G. A.; CANCI, I. J. A diversidade das especies crioulas em Anchienta - SC: diagnostico, resultados de pesquisa e outros apontamentos para a conservacao da agrobiodiversidade. São Miguel do Oeste: Mclee, 2004. 108p.
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.
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3.Imagem marcado/desmarcadoCANCI, A.; VOGT, G. A.; CANCI, I. J. A diversidade das especies crioulas em Anchieta-SC: diagnostico, resultados de pesquisa e outros apontamentos para a conservacao da agrobiodiversidade. Sao Miguel do Oeste: Mclee, 2004. 108 p.
Tipo: Organização/Edição de LivrosCirculação/Nível: -- - --
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4.Imagem marcado/desmarcadoMANFREDINI, M.; KIST, V.; LOHN, A. F.; VOGT, G. A.; HEMP, S.; CANCI, A.; CANCI, I. J.; GUEDINI, O.; OGLIARI, J. B. Caracterização e avaliação participativa de variedades locais de milho (Zea mays L.) conservadas por agricultores do Oeste de Santa Catarina. In: SEMANA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - SEPEX, 10., 2011, Florianópolis, SC. Anais... Florianópolis, SC: UFSC, 2011.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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