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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
02/08/2013 |
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Data da última atualização: |
02/08/2013 |
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Autoria: |
FERNANDES, T. de O.; MOUCHREK FILHO, V. E.; FROTA, M. T. B. de A.; SILVA, A. L. S.; OLIVEIRA, R. W. S. de; CARVALHO, N. C. C. |
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Título: |
Teores de potássio, sódio, magnésio, ferro, zinco e cobre de quatro espécies de peixes consumidos na cidade de São Luís - MA. (Parte II). |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 27, n. 3, p. 46-48, mar. 2013. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Composição mineral; Espectofotometria; Peixe; Pescado. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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