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1.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDES, R. de P. P.; FREIRE, M. T. de A.; GUERRA, C. C.; CARRER, C. da C.; BAILIEIRO, J. C. de C.; TRINDADE, M. A. Estabilidade físico-química, microbiológica e sensorial de carne ovina embalada a vácuo estocada sob refrigeração. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 4, p. 724-729, abr. 2012.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoFELIPPETO, J.; SANTOS, V. A. F. O. Caracterização de uvas e Vinhos na cultivar Cabernet Sauvignon em ambiente de Cultivo Protegido em Região de Altitude do Estado de Santa Catarina. São Joaquim: Epagri, 2023. 62 p.
Tipo: Documentos
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2.Imagem marcado/desmarcadoFELIPPETO, J.; SANTOS, V. A. F. O. Maturação de uvas da variedade 'Cabernet Sauvignon' produzidas em cultivo protegido na região de São Joaquim-SC. In: SIMPÓSIO PARANAENSE DE FRUTICULTURA, 4., 2021, Curitiba. Resumos... Curitiba: UFPR, 2021.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoFELIPPETO, J.; SANTOS, V. A. F. O.; ARAUJO, I. S. Índices de polifenóis totais presentes em vinhos comerciais elaborados nas regiões de altas altitudes do Estado de Santa Catarina. In: ENCONTRO NACIONAL DE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2019. p. 14
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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4.Imagem marcado/desmarcadoFELIPPETO, J.; SANTOS, V. A. F. O.; CALIARI, V. Maturação de uvas da variedade 'Chardonnay' em diferentes sistemas de cultivo protegido na região de São Joaquim-SC. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE BEBIDAS FERMENTADAS E DESTILADAS, 2021, Online. Resumos... Diamantina: Universidade Federal dos Vales do Jetiquinhonha e Mucuri, 2021.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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5.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, V. A. F. O.; BUSS, M.; FELIPPETO, J.; AMARANTE, C. V. T. Qualidade de vinhos da variedade 'Chardonnay' produzida em sistemas de cultivo protegido na região de São Joaquim-SC. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE BEBIDAS FERMENTADAS E DESTILADAS, 2021, Online. Resumos... Diamantina: Universidade Federal dos Vales do Jetiquinhonha e Mucuri, 2021.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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6.Imagem marcado/desmarcadoBUSS, M.; SANTOS, V. A. F. O.; ZANELLA, S. M.; CAMINTIA, L. L.; STEFFENS, C. A.; AMARANTE, C. V. T.; MOREIRA, M. A.; FELIPPETO, J. Maturação e atributos funcionais de uvas 'Chardonnay' sob condições de cultivo protegido. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO MÍNIMO E PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, FLORES E HORTALIÇAS, 3., 2024, Piracicaba, SP. Resumos... Piracicaba, SP: Esalq, 2024. p. 102
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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