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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
02/08/2017 |
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Data da última atualização: |
22/02/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
MARTIN, M. S.; PETRI, J. L.; SEZERINO, A. A.; GABARDO, G. C.; FENILI, C. L. |
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Título: |
INCIDÊNCIA DE QUEIMADURA DE SOL EM MACIEIRAS SUBMETIDAS À APLICAÇÃO DE CARBONATO DE CÁLCIO. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
REVISTA CONGREGA, Bagé, p. 1871-1882, 2017. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A queimadura de sol em maçãs é um distúrbio fisiológico associado à radiação solar
excessiva que pode comprometer a qualidade dos frutos. O objetivo deste trabalho
foi avaliar o efeito da aplicação de CaCO3 em formulação líquida sobre a incidência
de queimadura de sol e qualidade visual de maçãs ?Fuji Suprema?, ?Elenise? e M-
10/09. O experimento foi conduzido no município de Caçador, SC, durante o ciclo
2016/2017. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com seis
repetições. Para as aplicações de CaCO3 líquido foi utilizado o produto comercial
Deccoshield®. Para ?Fuji Suprema? foram avaliados os seguintes tratamentos: 1)
Testemunha; 2) CaCO3 líquido 4% em aplicação única; 3) CaCO3 líquido 2% em
duas aplicações; 4) CaCO3 líquido 2% em aplicação única; 5) CaCO3 líquido 1% em
quatro aplicações. Para a cultivar Elenise e a seleção avançada M-10/09 foram
avaliadas as doses de 0%, 1%, 2%, 3% e 4% de CaCO3 líquido aplicadas todas no
mesmo período em uma única aplicação. Após a colheita, os frutos foram passados
em escovas para limpeza, simulando as condições de packing house. Em seguida,
os mesmos foram avaliados em relação à incidência de queimadura de sol total, leve
e severa, resíduo visível de CaCO3 e percentual de cor vermelha na casca. Para as
três cultivares avaliadas, a presença de resíduo nos frutos foi inferior a 1%, não
diferindo entre tratamentos. A coloração dos frutos não foi afetada pela aplicação do
produto. Maçãs M-10/09 apresentaram baixa ocorrência de queimadura de sol
(inferior a 1,5% em todos os tratamentos). O tratamento com CaCO3 líquido 4% em
única aplicação, 2% em duas aplicações e 1% em quatro aplicações é efetivo no
controle de queimadura de sol em maçãs ?Fuji Suprema?. A aplicação única de
CaCO3 líquido 3% e 4% é efetiva na redução da incidência de queimadura de sol em
maçãs ?Elenise?. O CaCO3 líquido não deixa resíduos após o beneficiamento e não
compromete a coloração de maçãs ?Fuji? Suprema? e ?Elenise?. MenosA queimadura de sol em maçãs é um distúrbio fisiológico associado à radiação solar
excessiva que pode comprometer a qualidade dos frutos. O objetivo deste trabalho
foi avaliar o efeito da aplicação de CaCO3 em formulação líquida sobre a incidência
de queimadura de sol e qualidade visual de maçãs ?Fuji Suprema?, ?Elenise? e M-
10/09. O experimento foi conduzido no município de Caçador, SC, durante o ciclo
2016/2017. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com seis
repetições. Para as aplicações de CaCO3 líquido foi utilizado o produto comercial
Deccoshield®. Para ?Fuji Suprema? foram avaliados os seguintes tratamentos: 1)
Testemunha; 2) CaCO3 líquido 4% em aplicação única; 3) CaCO3 líquido 2% em
duas aplicações; 4) CaCO3 líquido 2% em aplicação única; 5) CaCO3 líquido 1% em
quatro aplicações. Para a cultivar Elenise e a seleção avançada M-10/09 foram
avaliadas as doses de 0%, 1%, 2%, 3% e 4% de CaCO3 líquido aplicadas todas no
mesmo período em uma única aplicação. Após a colheita, os frutos foram passados
em escovas para limpeza, simulando as condições de packing house. Em seguida,
os mesmos foram avaliados em relação à incidência de queimadura de sol total, leve
e severa, resíduo visível de CaCO3 e percentual de cor vermelha na casca. Para as
três cultivares avaliadas, a presença de resíduo nos frutos foi inferior a 1%, não
diferindo entre tratamentos. A coloração dos frutos não foi afetada pela aplicação do
produto. Maçãs M-10/09 apresentaram baixa ocorrência de... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
coloração de frutos; deccoshield; Deccoshield®; disturbio fisiologico; Malus domestica Borkh; physiological disorder. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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