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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 22/08/2016
Data da última atualização: | 22/08/2016
Autoria: | PASCHOALOTO, J. R.; EZEQUIEL, J. M. B.; ALMEIDA, M. T. C.; FAVARO, V. R.; HOMEM JÚNIOR, A. C.; CARVALHO, V. B.; PEREZ, H. L.
Título: | Inclusion of crude glycerin with different roughages changes ruminal parameters and in vitro gas production from beef cattle.
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | Ciência Rural, Santa Maria, v. 46, n. 5, p. 889-894, 2016.
Idioma: | Inglês

Conteúdo:

A crescente disponibilidade de glicerina bruta
proveniente da produção de biodiesel tem gerado grande estoque
nas indústrias. Para resolver esse problema, a glicerina bruta está
sendo utilizada na alimentação animal como fonte energética.
O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da associação da
glicerina bruta (10% da MS das dietas) com diferentes volumosos
sobre o pH e amônia ruminal, degradabilidade, digestibilidade
da matéria seca e nutrientes, e produção de gás de efeito estufa.
Seis novilhos da raça Nelore foram distribuídos aleatoriamente
em um quadrado latino 6×6. Os tratamentos avaliados foram
cana-hidrolisada associada ou não à glicerina, silagem de milho
associada ou não à glicerina ou feno de Tifton 85 associado ou
não à glicerina. A concentração de amônia ruminal e pH não
foram afetados pela associação glicerina bruta com volumosos
e consumo de matéria seca, mas reduziu o consumo de FDN
para dietas com cana-hidrolisada e silagem de milho, e reduziu
a digestibilidade de MS, MO, FDN, EE, CNF e amido para dietas
com Feno de Tifton 85, além de reduzir a degradação efetiva na
taxa de 8% h-1 nesta dieta. A associação glicerina bruta com
cana-de-açúcar hidrolisada reduziu a produção de CH4
 e de CO2  em mL g-1 de MS. A associação da glicerina bruta afeta a
utilização de nutrientes, independente do volumoso utilizado.
Além disso, promove a mitigação de gases de efeito estufa em
dietas com cana-de-açúcar hidrolisada e, quando associada à
silagem de milho, mostrou melhores condições de fermentação
ruminal e utilização dos nutrientes

Palavras-Chave: | biodiesel; byproducts; degradability; digestibility.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_38185.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (100367-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS