Data/hora: 16/06/2024 08:47:00

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 27/06/2006
Data da última atualização: | 27/06/2006
Autoria: | MENEGUCE, B.; FARIA, R. T. de; DESTRO, D.; FINSECA JUNIOR, N. da S.; FARIA, A. P.
Título: | Interacao genitipo x ano para tempo de cozimento e sua correlacao com a massa e percentagem de embebicao em soja tipo alimento.
Ano de publicação: | 2005
Fonte/Imprenta: | Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 26, n. 4, p. 463-476, out/dez. 2005.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Caracteristicas tecnologicas; Consumo humano; Glycine max; Soja; Variabilidade.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (47951-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.23086 - DIS