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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | ARCANGELO, R. da C.; COUTO, S. R. M.; FARIA, M. V. de C.; ALVES, M. de F. M.; MOURA, C. de M.; LANZILLOTTI, H. S. Efeito da lavagem e coccao em batatas contaminadas por pesticidas organofosforados e carbamatos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 125, p. 12-16, out. 2004.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
02/08/2017 |
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Data da última atualização: |
02/08/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
OGOSHI, C.; ARGENTA, L. C.; BECKER, W. F.; MONTEIRO, F. P. |
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Título: |
Progresso do bolor azul em frutos oriundos de diferentes genótipos de macieira. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO NACIONAL DE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2017, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2017. p. 40 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
As doenças em pós-colheita de maçã têm provocado perdas severas dos frutos durante o armazenamento tanto na indústria quanto nos postos de comercialização. Dentre estas, destaca-se o bolor azul, cujo agente etiológico é Penicillium expansum. Diversas medidas de manejo são recomendadas como: higienização dos equipamentos de colheita, de transporte e das instalações nos locais de armazenamento; evitar danos físicos nos frutos; colher os mesmos em condições ambientais menos favoráveis à infecção pelo fungo, evitando principalmente a colheita com alta umidade relativa do ar; eliminação dos frutos infectados no campo e tratamento em pós-colheita com fungicidas registrados. Entretanto, o conhecimento da reação dos diferentes genótipos de macieira ao bolor azul é fundamental para que se tenha sucesso no manejo integrado, visto que alguns cultivares são mais suscetíveis à doença. |
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Palavras-Chave: |
Cultivares de maçã; Manejo de doenças em pós-colheita; Penicillium expansum. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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