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1.Imagem marcado/desmarcadoFARIA, J. de A. F. Embalagens e conservacao de mel de abelhas. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 9, n. 106, p. 61-66, out. 1983.

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2.Imagem marcado/desmarcadoFARIA, J. de A. F. Embalagens para leite de consumo: consideracoes tecnicas e perspectivas. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 12, n. 137, p. 32-38, maio. 1986.

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3.Imagem marcado/desmarcadoFARIA, J. de A. F. Vida de prateleira de leite de consumo. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 12, n. 137, p. 38-45, maio. 1986.

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4.Imagem marcado/desmarcadoSANT' ANNA, N. M. G.; FARIA, J. de A. F. Determinacao da estabilidade de um alimento formulado. Revista Ceres, Vicosa, v. 34, n. 193, p. 293-305, maio/jun. 1987.

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5.Imagem marcado/desmarcadoLEBER, A. S. L.; FARIA, J. de A. F. Alteracoes microbiologicas em agua de coco (Cocus nucifera L) acondicionada em garrafas plasticas. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 119, p. 55-58, abr. 2004.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCORREA NETO, R. da S.; FARIA, J. de A. F. Alteracoes quimicas e enzimaticas em suco de laranja pasteurizado. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n. 114, p. 60-67, nov./dez. 2003.

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7.Imagem marcado/desmarcadoNISHI, L. M.; FARIA, J. de A. F. Composicoes gasosas em sistemas de embalagens com atmosfera modificada para carne bovina. Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v. 30, n. 353, p. 54-60, jul. 2006.

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8.Imagem marcado/desmarcadoCONCEICAO, M. P. J.; FARIA, J. de A. F. Avaliacao de sistemas de atmosfera modificada para carne moida. Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v. 27, n. 314, p. 22-24, abr. 2003.

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9.Imagem marcado/desmarcadoVANNUCCI, R. H. M.; FARIA, J. de A. F. Influencia dos tipos de envoltorios, embalagens e temperaturas de estocagem sobre a estabilidade de mortadela. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 128, p. 63-68, jan./fev. 2005.

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10.Imagem marcado/desmarcadoPLANZER JUNIOR, S. B.; FARIA, J. de A. F. Sistemas de embalagem para carne bovina refrigerada. Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v. 30, n. 353, p. 61-67, jul. 2006.

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11.Imagem marcado/desmarcadoROMANO, M. A.; FARIA, J. de A. F. Sistemas de embalagens para carne industrializada. Revista Nacionbal da Carne, Sao Paulo, v. 28, n, 320, p. 42-51, out. 2003.

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12.Imagem marcado/desmarcadoNISHI, L. M.; FARIA, J. de A. F. Sistemas de embalagens a vacuo para carne bovina. Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v. 30, n. 349, p. 67-78, mar. 2006.

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13.Imagem marcado/desmarcadoTRIBST, A.A.L.; FARIA, J.de A.F. Inovações sobre sistemas de embalagens para alimentos processados termicamente. Boletim CEPPA, Curitiba, PR, v. 28, n. 2, p. 255-270, jul./dez, 2010.

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14.Imagem marcado/desmarcadoPETRUS, R.R.; FARIA, J.de A.F.; DELBEN, L.A.S. Avaliacao de conformidade das condicoes operacionais de uma area limpa para envase asseptico. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.17, n.112, p.22-30, set. 2003.

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15.Imagem marcado/desmarcadoHOMEM, G. R.; FARIA, J. de A. F.; PINHEIRO, A. J. R. Efeito da estanhagem de vernizes de latas de folha-de-flandres sobre a estabilidade do mel de abelha. Revista Ceres, Vicosa, v. 37, n. 214, p. 458-467, nov./dez. 1990.

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16.Imagem marcado/desmarcadoCONCEICAO, M.P. J.; FARIA, J. de A. F.; GANDARA, A. L. Influencia da temperatura de comercializacao sobre a microbiotica de carne bovina moida, em atmosfera modificada. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n. 113, p. 67-72, out. 2003.

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17.Imagem marcado/desmarcadoPETRUS, R. R.; CORREA NETO, R. da S.; FARIA, J. de A. F.; GANDARA, A. L. N. Sanificacao quimica de garrafas plasticas. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 80-81, p. 80-90, jan./fev. 2001.

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18.Imagem marcado/desmarcadoABREU, L.F.; FARIA, J.de A.F.; GANDARA, A.L.N.; TAXI, C.M.A.D.; MARQUES, C.R.E. Avaliacao de processo de sanificacao quimica de garrafas plasticas para sistemas assepticos. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.102/103, p.79-84, nov./dez. 2002.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSUPLICY, F. M.; MELO, C. M. R.; SÜHNEL, S. Espécies de ostras cultivadas. In: SUPLICY, F. M. Manual do cultivo de ostras. Florianópolis: Epagri, 2022. p. 24-39.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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2.Imagem marcado/desmarcadoSILVEIRA, R. C.; SILVA, F. C.; PEREIRA, A.; MELO, C. M. R. Assentamento de larvas da ostra Crassostrea brasiliana em coletores de polipropileno. In: CONGRESSO DE AQUACIÊNCIA, 2008, Maringá, PR. Desafios e Inovação. Maringá, PR: Aquabio, 2008.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoZANETTE, G. B.; SILVA, F. C.; PEREIRA, A.; MELO, C. M. R. Sistema de Cultivo com Fluxo Contínuo em Larviculturas da Ostra Crassostrea gigas. In: AQUACIÊNCIA, 2006, Bento Gonçalves, RS. Desafios para uma atividade sustentável e ambientalmente amigável. Nova Petrópolis, RS: Serrasul Eventos & Comunicação, 2006.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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4.Imagem marcado/desmarcadoYASUMARU, F. A.; PEREIRA, A.; NUNES, M.; MELO, C. M. R. Uso de pasta de microalgas na alimentação de formas jovens de Crassostrea gigas. In: AQUACIÊNCIA, 2006, Bento Gonçalves, RS. Desafios para uma atividade sustentável e ambientalmente amigável. Nova Petrópolis, RS: Serrasul Eventos & Comunicação, 2006.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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5.Imagem marcado/desmarcadoZANETTE, G. B.; FERREIRA, J. F.; DA SILVA, J. F.; PEREIRA, F. C.; MELO, C. M. R. Asentamento da vieira Nodipecten nodosus (Linnaeus, 758) utiliando diferentes idades larvais e tipos de coletores. In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE CIENCIAS DO MAR, 12., 2007, Florianopolis, SC. Livro de resumos. Florianopolis: Associacao Brasileira de Oceanografia, 2007. p.136
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6.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, R. P. C.; RAMOS, G.; SOUZA, G. N.; GUZENSKI, J.; MELO, C. M. R.; GOMES, C. H. A. M. EFEITO DO LOCAL DE CULTIVO SOBRE O CRESCIMENTO DE OSTRAS NATIVAS Crassostrea gasar. In: CONGRESSO DE ENGENHARIA DE AQUICULTURA, 20., 2022, Florianópolis, SC. Resumos... Florianópolis, SC: UFSC, 2022. p. 35
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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7.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, R. C.; MANZONI, G. C.; SUPLICY, F. M.; SILVA, I. S.; SOUZA, G. T.; MELO, C. M. R. Sobrevivência e crescimento de larvas do mexilhões Perna perna (Linnaeus, 1758) assentadas sobre diferentes substratos, sistemas de cultivo e validade do indutor (L-DOPA). In: SEMANA ACADÊMICA DO CURSO DE ENGENHARIA DE AQUICULTURA DA UFSC, 16., 2018, Florianópolis. Anais... Florianópolis: UFSC, 2018. p. 23-37.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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8.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E.; GOMES, C. H. A. M.; GARBOSSA, L. H. P.; MELO, C. M. R.; LAPA, K. R. Sedimentation of Crassostrea gigas and Perna perna biodeposits in the South Atlantic. Aquacultural Engineering, Amisterdã, v. 104, p. 1-11, 2024.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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9.Imagem marcado/desmarcadoLAPA, K. R.; SARAIVA, A. S.; GARBOSSA, L. H. P.; MIRANDA, C. H. A.; MELO, E. M. C.; MELO, C. M. R.; NEVES, R. J. J. Aplicação do MOHID BIVALVES para espécie Crassostrea gigas cultivas nas baías da Ilha de Santa Catarina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 9., 2021, Online. Resumos... Manaus: Aquabio, 2021.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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10.Imagem marcado/desmarcadoFELICIDADE, L. P.; SILVA, E.; SILVA, I. C.; GOMES, C. H. A. M.; MELO, C. M. R.; GARBOSSA, L. H. P.; LAPA, K. R. Estudos de Velocidade de Sedimentação de Biodepósitos de Moluscos Bivalves. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 10., 2023, Florianópolis. Resumos... Florianópolis: Aquabio, 2023.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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11.Imagem marcado/desmarcadoNASCIMENTO, V. S.; LAPA, K. R.; GOMES, C. H. A. M.; GRAY, M.; SILVA, G.; GARBOSSA, L. H. P.; SUPLICY, F. M.; MELO, C. M. R. Filtration and biodeposition rates of Crassostrea oysters for southern Brazilian waters. Regional Studies in Marine Science, United Kingdom, v. 56, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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12.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E.; SILVA, I. C.; GOMES, C. H. A. M.; GARBOSSA, L. H. P.; MELO, C. M. R.; LAPA, K. R. Massa de produção e caracterização química dos biodepósitos de Crassostrea gigas e Perna perna na baía da Ilha de Santa Catarina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 10., 2023, Florianópolis. Resumos... Florianópolis: Aquabio, 2023.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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13.Imagem marcado/desmarcadoNASCIMENTO, V. S.; LAPA, K. R.; GOMES, C. H. A. M.; SILVA, G.; GARBOSSA, L. H. P.; SUPLICY, F. M.; MELO, C. M. R. Taxa de filtração do gênero Crassostrea nas Baías de Florianópolis. In: CONGRESSO DE ENGENHARIA DE AQUICULTURA, 19., 2021, Florianópolis. Resumos... Florianópolis: UFSC, 2022. p. 73
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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14.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E.; SILVA, I. C.; FELICIDADE, L. P.; GOMES, C. H. A. M.; GARBOSSA, L. H. P.; MELO, C. M. R.; LAPA, K. R. Velocidade de sedimentação dos biodepósitos de Crassostrea gigas na baía da Ilha de Santa Catarina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 10., 2023, Florianópolis. Resumos... Florianópolis: Aquabio, 2023.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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15.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, I. C.; SILVA, E.; FELICIDADE, L. P.; GOMES, C. H. A. M.; GARBOSSA, L. H. P.; MELO, C. M. R.; LAPA, K. R. Sedimentação dos Biodepósitos de Mexilhão Perna perna na Baía da Ilha de Santa Catarina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 10., 2023, Florianópolis. Resumos... Florianópolis: Aquabio, 2023.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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16.Imagem marcado/desmarcadoZIMMER, B. C.; SILVA, E.; SZEZESNIAK, F. S. F.; CARDOSO, R. S. M.; GOMES, C. H. A. M.; GARBOSSA, L. H. P.; MELO, C. M. R.; LAPA, K. R. Produção de biodepósitos de mexilhão Perna perna na Baía Sul da Ilha de Santa Catarina. In: ENCONTRO BRASILEIRO DE MALACOLOGIA, 27., 2021, Online. Resumos... Porto Alegre: SBMa, 2021.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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17.Imagem marcado/desmarcadoSZEZESNIAK, F. S. F.; SILVA, E.; ZIMMER, B. C.; CARDOSO, R. S. M.; GOMES, C. H. A. M.; GARBOSSA, L. H. P.; MELO, C. M. R.; LAPA, K. R. Sedimentação de biodepósitos de mexilhão Perna perna na Baía da Ilha de Santa Catarina. In: ENCONTRO BRASILEIRO DE MALACOLOGIA, 27., 2021, Online. Resumos... Porto Alegre: SBMa, 2021.
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