Data/hora: 01/06/2024 09:16:14

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	14/08/2001	
Data da última atualização: 	14/08/2001	
Autoria: 	NUNES, H.O.C.; FAGUNDES, C.M.; ZANATTA, J.; SILVA, W.P.da.	
Título: 	Avaliacao das caracteristica fisico-quimicas e da aceitabilidade do leite de cabra (Capra hircus L.) acrescido de leite de soja.	
Ano de publicação: 	0	
Fonte/Imprenta: 	Revista Cientifica Rural, Bage, RS, v.1, n.1, p.19-25, 1996.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Leite; Leite de cabra; Leite de soja; Propriedade fisico-quimica.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (17520-1) - ADP - AP - -- -  -  - S/R - DIS