Data/hora: 04/06/2024 10:07:56

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 24/02/2022
Data da última atualização: | 24/02/2022
Autoria: | EPAGRI.
Título: | Berinjela - Série: além da salada.
Ano de publicação: | 2021
Fonte/Imprenta: | Florianópolis: Epagri, 2021.
Páginas: | 6 p.
Idioma: | Português
Conteúdo: | A série Além da Salada é composta por 28 fôlderes que trazem informações variadas e que tem como objetivo de estimular o consumo de frutas e vegetais produzidos principalmente no litoral norte catarinense. Dentre as informações contidas no fôlderes temos a informação nutricional, benefícios do consumo regular, contraindicações, período de safra, forma como higienizar o produto, formas de preparo e duas sugestões de receitas.
Palavras-Chave: | Berinjela; Culinária; preparo; receitas; Salada.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_50868.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (106719-1) - UMT - FD - DD -  -  -  - DIS