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1.Imagem marcado/desmarcadoELIAS, M.C. Pos-colheita de arroz: secagem armazenamento e qualidade. Pelotas, RS: Ed. Universitaria UFPEL, 2007. 424p. il.

Biblioteca(s): Epagri-Itajaí.

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2.Imagem marcado/desmarcadoELIAS, M.C.; FRANCO, D.F. Pos-colheita de arroz irrigado (TR). In: GOMES, A. da. G.; PETRINI, J.A.; FAGUNDES, P.R.R. (Ed.). Manejo racional da cultura do arroz irrigado "Programa Marca". Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2004. Cap.13 p.141-151

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3.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA, D.C.; MAIER, J.C.; ELIAS, M.C. Alimentacao de pintos com graos de sorgo tratados com acidos organicos e armazenados convencionalmente. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.4, n.1, p.55-58, jan./abr. 1998.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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4.Imagem marcado/desmarcadoMARINI, L.J.; GUTKOSKI, L.C.; ELIAS, M.C. Efeito da temperatura de secagem e relação de intermitência na inativação enzimática e viscosidade de pasta de aveia. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.13, n.1, p.55-60, jan./mar. 2007.

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5.Imagem marcado/desmarcadoWEBER, F.; ELIAS, M. C.; GUTKOSKI, L. C. estabilizacao de farinha de aveia da cultivar UPF 18 por tratamento hidrotermico a vapor. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v. 8, n.3, p.253-258, set./dez. 2002.

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6.Imagem marcado/desmarcadoAMATO, G. W.; ELIAS, M. C.; FAGUNDES, C. A. Portatia do arroz: revisar e preciso. Lavoura Arrozeira, POrto Alegre, v. 54, n. 439, p. 18-19, maio 2006.

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7.Imagem marcado/desmarcadoFAGUNDES, C. A. A.; ELIAS, M. C.; BARBOSA, F. da F. Desempenho industrial de arroz secado com ar aquecido por queima de lenha e de GLP. Revista Brasileira de Armazenamento, Vicosa, v. 30, n. 1, p. 8-15, 2005.

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8.Imagem marcado/desmarcadoRUPOLLO, G.; GUTKOSKI, L. C.; MARTINS, I. R.; ELIAS, M. C. Efeito da umidade e do periodo de armazenamento hermetrico na contaminacao natural por fungos e a producao de micotoxinas em graos de aveia. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 30, n. 1, p. 118-125, jan./fev. 2006.

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9.Imagem marcado/desmarcadoDELIBERALI, J.; OLIVEIRA, M.; DURIGON, A.; DIAS, A.R.G.; GUTKOSKI, L.C.; ELIAS, M.C. Efeitos de processo de secagem e tempo de armazenamento na qualidade tecnológica de trigo. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 34, n. 5, p. 1285-1292 set./out. 2010.

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10.Imagem marcado/desmarcadoRUPOLLO, G.; GUTKOSKI, L. C.; MARINI, L. J.; ELIAS, M. C. Sistemas de armazenamentos hermetico e convencional na conservabilidade de graos de aveia. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 34, n. 6, p. 1715-1722, nov./dez. 2004.

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11.Imagem marcado/desmarcadoSIMIONI, D.; GUTKOSKI, L.C.; ELIAS, M.C.; DEUNER, C.C.; PAGNUSSATT, F.A.; OLIVEIRA, M. Secagem intermitente e armazenamento de aveia cultivar UPFA 20 Teixeirinha. Revista Brasileira de Agrociência, Pelotas, v.13, n.2, p.211-217, abr./jun. 2007.

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12.Imagem marcado/desmarcadoRADUNZ, L. L.; DIONELLO, R. G.; ELIAS, M. C.; BARBOSA, F. da F. Influencia do metodo de armazenamento na qualidade fisica e biologica de graos de milho. Revista Brasileira de Armazenamento, Vicosa, v. 31, n. 2, p. 136-143, 2006.

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13.Imagem marcado/desmarcadoELIAS, M. C.; FAGUNDES, C. A. A.; DIAS, A. R. G .D. Produziu o arroz? e agora, como manter a qualidade? Lavoura Arrozeira, Porto Alegre, v. 52, n. 435, p. 56-60, mar. 2004.

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14.Imagem marcado/desmarcadoMARINI, L. J.; GUTKOSKI, L. C.; ELIAS, M. C.; SANTIN, J. A. Qualidade de graos de aveia sob secagem intermitente em altas temperaturas. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 37, n. 5, p. 1268-1273, set,/out. 2007.

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15.Imagem marcado/desmarcadoELIAS, M.C.; OLIVEIRA, M. de; SCHIAVON, R. de A.; VANIER, N.L.; RUTZ, D. Medidas tecnológicas na qualidade do arroz. Planeta Arroz, Porto Alegre, RS, v. 11, n. 38, p. 30-31, maio, 2011.

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16.Imagem marcado/desmarcadoRADUNZ, L. L.; DIONELLO, R. G.; ELIAS, M. C.; BARBOSA, F. da F. Metodos de armazenamento de graos de milho e qualidade quimica. Revista Brasileira de Armazenamento, Vicosa, v. 29, n. 2, p. 152-158, jul.dez. 2004.

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17.Imagem marcado/desmarcadoELIAS, M. C.; LOPES, V.; GUTKOSKI, L. C.; OLIVEIRA, M.; MAZZUTTI, S. DIAS, A. R. G. Umidade de colheita, métodos de secagem e tempo de armazenamento na qualidade tecnológica de grãos de trigo (cv. 'Embrapa 16'). Ciência Rural, Santa Maria, v. 39, n. 1, p. 25-30, jan./fev. 2009.

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18.Imagem marcado/desmarcadoDIONELLO, R.G.; RADUNZ, L.L.; CONRAD, V.J.D.; LUCCA FILHO, O.; ELIAS, M.C. Temperatura do ar na secagem estacionaria e tempo de armazenamento na qualidade de milho. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.6, n.2, p.137-143, maio/ago. 2000.

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19.Imagem marcado/desmarcadoELIAS, M.C.; DIONELLO, R.G.; FORLIN, F.J.; OLIVEIRA, M.de; GELAIN, J.; PETER, M.Z. Avaliação do uso de ácidos orgânicos na conservaçção de grãos de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) durante o armazenamento. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v.29, n.1, p.35-46, jan./mar. 2008.

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20.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, L. da C.; GUTKOSKI, L.C.; ELIAS, M.C.; MAZZUTTI, S.; AOSANI, E.; ROCHA, J.C. da Efeito da temperatura de secagem na qualidade de grãos de aveia branca. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 34, n. 2, p. 313-319, mar./abr. 2010.

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1.Imagem marcado/desmarcadoGÓMEZ, C. U. Mel. Síntese Anual da Agricultura, Florianópolis, SC, p. 155-160, 2025. 10 p.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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2.Imagem marcado/desmarcadoGOMEZ, C. U.; DOROW, R.; ELIAS, L. P.; GARTNER, C. Abordagens educativas, extensão rural e agricultura familiar em Biguaçu-SC. INTERthesis, Florianópolis, v. 10, n. 1, p. 287-321, 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoBENEZ, M. C.; GOMEZ, C. U.; SIMON, A. A. (Orgs.). Pesquisa-extensão e aprendizagem participativas. Florianópolis, SC: Epagri, 2013. 176p. (Epagri. Documentos, 244).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Epagri-Sede; Epagri-Videira.
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4.Imagem marcado/desmarcadoGOMEZ, C. U.; DOROW, R.; FANTINI, A. C. Processo de certificação participativa para uso e conservação da floresta no sistema de roça de toco em Biguaçu, SC. In: Eidt J. S.; Udry C. (Eds.) Sistemas Agrícolas Tradicionais no Brasil. Brasilia: Embrapa, 2019. p. 211-226.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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5.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, S. L. G.; SIMON, A. A.; GÓMEZ, C. U.; BENEZ, M. C. Alcances desafios e perspectivas da abordagem PEAP 1. Ed. In: Pesquisa-Extensão e Aprendizagem Participativas (PEAP): A formação de equipes interinstitucionais e a implemantação de dez experiências-piloto em Santa Catarina. . 1. ed. Florianópolis: Epagri, 2013. p. 168-172.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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6.Imagem marcado/desmarcadoGOMEZ, C. U.; BENEZ, M. C.; PINHEIRO, S. L. G.; SIMON, A. A. Aspectos metodológicos do processo de fomação em PEAP 1. Ed. In: Pesquisa-extensão e aprendizagem participativas (PEAP): A formação de equipes interinstitucionais e a implementação de dez experiências-piloto em Santa catarina. . 1. ed. Florianópolis: Epagri, 2013. p. 19-40.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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7.Imagem marcado/desmarcadoDAMBROS, R. N.; PINHEIRO, S. L. G.; SIMON, A. A.; BENEZ, M. C.; GÓMEZ, C. U. Aprendizagem participativa sobre produção de frutas e hortaliças. Florianópolis, SC: Epagri, 2012.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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8.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. C.; FANTINI, A. C.; GÓMEZ, C. U.; DOROW, R. Cadeias produtivas do carvão vegetal na agricultura familiar no Sul do Brasil. Desenvolvimento e Meio Ambiente, Curitiba, v. 31, p.97-110, 2014.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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9.Imagem marcado/desmarcadoSIMON, A. A.; PINHEIRO, S. L. G.; GÓMEZ, C. U.; BENEZ, M. C. Marcos de referência teórico e histórico: Contexto do desenvolvimento de experiências em PEAP. In: BENEZ, M. C.; GÓMEZ, C. U.; PINHEIRO, S. L. G.: SIMON, A. A. Pesquisa-extensão e aprendizagem participativas (PEAP): a formação de equipes interinstitucionais e a implementação de dez experiências-piloto em Santa Catarina. Florianópolis, SC: Epagri, 2013. p. 11-18.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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10.Imagem marcado/desmarcadoGÓMEZ, C. U.; PINHEIRO, S. L. G.; BENEZ, M. C.; SIMON, A. A. Olhar freireano sobre os processos participativos de pesquisa-extensão promovidos pela Epagri 2004- 2008. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CIÊNCIA, SAÚDE E TERRITÓRIO, 1., 2012, Lages, SC. Anais... Florianópolis, SC: Epagri, 2012.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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11.Imagem marcado/desmarcadoGÓMEZ, C. U.; CARRIERI, M.; FANTINI, A. C.; MELLO, M. A.; TORESAN, L. Estudo exploratório sobre o sistema de produção e a comercialização do carvão vegetal produzido por agricultores familiares da microbacia de São Mateus (Biguaçú - SC). In: ENCONTRO DA REDE DE ESTUDOS RURAIS, 5., 2012, Belém, PA. Anais... Belém, PA: UFPA, 2012. p. 1-15.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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12.Imagem marcado/desmarcadoFARIAS, J. G.; PINHEIRO, S. L. G.; BENEZ, M. C.; SIMON, A. A.; GÓMEZ, C. U. Experiências de pesquisa e extensão rural participativas: os desdobramentos do grupo do pasto em São Bonifácio, SC. Florianópolis, SC: Epagri, 2013. 6 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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13.Imagem marcado/desmarcadoBENEZ, M. C.; GOMEZ, C. U.; PINHEIRO, S. L. G.; SIMON, A. A. (Org.). Pesquisa-extensão e aprendizagem participativas Florianópolis, SC: Epagri, 2013. 176 pg. (Epagri. Documentos, 244).
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.
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14.Imagem marcado/desmarcadoBENEZ, M. C.; GOMEZ, C. U.; PINHEIRO, S. L. G.; SIMON, A. A. (Orgs.). Pesquisa-extensão e aprendizagem participativas. Florianópolis, SC: Epagri, 2013 176p. (Epagri. Documentos, 244).
Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim.
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15.Imagem marcado/desmarcadoVERONA, L. A. F.; PINHEIRO, S. L. G.; BENEZ, M. C.; SIMON, A. A.; GÓMEZ, C. U. O olhar coletivo na compreensão sobre a relação solo-floresta-água. Florianópolis: Epagri, 2012. 6 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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16.Imagem marcado/desmarcadoNEUBERT, E. O.; MORETO, A. L.; GOMEZ, C. U.; BORCHARDT, I.; FANTINI, A. C.; MATOS FILHO, A. M. Relatório da unidade de pesquisa participativa com aipim em Biguaçu - várzea - safra 2011/2012. Urussanga, SC: Epagri, 2013. 4 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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17.Imagem marcado/desmarcadoWERNER, H.; SGROTT, E. Z.; PINHEIRO, S. L. G.; BENEZ, M. C.; SIMON, A. A.; GÓMEZ, C. U. O desafio da conservação do solo na cultura do fumo. Florianópolis, SC: Epagri, 2012. 6 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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18.Imagem marcado/desmarcadoBAUER, E.; ELIAS, L. P.; ARAUJO, L. A.; TORESAN, L.; DOROW, R.; GÓMEZ, C. U.; RECH, T. D. A produção de carvão vegetal na agricultura familiar do Sul do Brasil: retrato de uma realidade escondida. Revista PerCursos, Florianópolis, v. 16, n. 30, p. 99-121, 2015.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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19.Imagem marcado/desmarcadoPARIZOTTO, C.; VEIGA, M.; RECK, V.; PRONER, M.; PINHEIRO, S. L. G.; BENEZ, M. C.; SIMON, A. A.; GÓMEZ, C. U. Construção participativa de sistema de alimentação à base de pasto para bovino de leite. Florianópolis, SC: Epagri, 2012. 6 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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20.Imagem marcado/desmarcadoFANTINI, A.; BORCHARDT, I.; NEUBERT, E. O.; RECH, T. D.; STERN, I.; LUCA, F.; GÓMEZ, C. U.; PINHEIRO, S. L. G.; BENEZ, M. C.; SIMON, A. A. Roça de toco de Biguaçu: um jeito inteligente de usar a floresta, produzir alimentos, gerar renda e conservar a biodiversidade. Florianópolis, SC: Gráfica Elbert, 2013. 6 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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