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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
27/11/2015 |
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Data da última atualização: |
27/11/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
DOROW, R.; ULLER-GÓMEZ, C.; ARAUJO, L. A.; ELIAS, L. P.; BAUER, E. |
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Título: |
CONTRIBUIÇÕES DO DESIGN E MARKETING NA AGREGAÇÃO DE VALOR DE PRODUTOS DA AGRICULTURA DE CORTE E QUEIMA DE BIGUAÇU, EM SANTA CATARINA. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 53., 2015, João Pessoa, PB. Anais... João Pessoa, PB: Sober, 2015. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Estudos realizados no sul do Brasil evidenciaram a presença de agricultura de corte e queima na agricultura familiar da Microbacia de Três Riachos, no município de Biguaçu (SC), e que produzem um conjunto de produtos agrícolas sem diferenciação. Nesse sentido, tornou-se relevante compreender o impacto do design e marketing na agregação de valor dos produtos oriundos da agricultura de corte e queima, e verificar sua inserção em mercados diferenciados. Como resultado desse estudo, observou-se incremento nos preços recebidos da farinha de mandioca, do carvão vegetal e aipim congelado na ordem de 12%, 41% e 159% respectivamente, comparados com os produtos originais comercializados. |
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Palavras-Chave: |
Agricultura familiar; coivara; competitividade; rotulagem. |
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Categoria do assunto: |
B Sociologia Rural |
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Marc: |
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520 $aEstudos realizados no sul do Brasil evidenciaram a presença de agricultura de corte e queima na agricultura familiar da Microbacia de Três Riachos, no município de Biguaçu (SC), e que produzem um conjunto de produtos agrícolas sem diferenciação. Nesse sentido, tornou-se relevante compreender o impacto do design e marketing na agregação de valor dos produtos oriundos da agricultura de corte e queima, e verificar sua inserção em mercados diferenciados. Como resultado desse estudo, observou-se incremento nos preços recebidos da farinha de mandioca, do carvão vegetal e aipim congelado na ordem de 12%, 41% e 159% respectivamente, comparados com os produtos originais comercializados.
653 $aAgricultura familiar
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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| Registros recuperados : 13 | |
| 1. |  | GOMEZ, C. U.; DOROW, R.; ELIAS, L. P.; GARTNER, C. Abordagens educativas, extensão rural e agricultura familiar em Biguaçu-SC. INTERthesis, Florianópolis, v. 10, n. 1, p. 287-321, 2013.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | ELIAS, H. T.; ELIAS, L. P.; ALVES, J. R.; PADRÃO, G. A. ALTERNATIVAS PARA AUMENTAR O SUPRIMENTO DE MILHO EM SANTA CATARINA. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 56., 2018, Campinas, SP. Anais... Campinas, SP: SOBER, 2018.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | TORESAN, L.; ARAUJO, L. A.; MONDARDO, M.; ELIAS, L. P.; BAUER, E. Atividades invisiveis na agricultura familiar: o caso da produção de carvão vegetal no município de Biguaçu-SC. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL , 51., 2013, Belém, PA. Anais... Brasília, DF: Sober, 2013.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | BAUER, E.; ELIAS, L. P.; ARAUJO, L. A.; TORESAN, L.; DOROW, R.; ULLER-GÓMEZ, C. A produção de carvão vegetal na agricultura familiar do sul do Brasil: o retrato de uma realidade socioambiental. In: SEMINÁRIO NACIONAL DE PLANEJAMENTO E DESENVOLVIMENTO, 2., 2014, Florianópolis, SC. Anais... Florianópolis, SC: UDESC, 2014.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. | | DOROW, R.; ULLER-GÓMEZ, C.; ARAUJO, L. A.; ELIAS, L. P.; BAUER, E. CONTRIBUIÇÕES DO DESIGN E MARKETING NA AGREGAÇÃO DE VALOR DE PRODUTOS DA AGRICULTURA DE CORTE E QUEIMA DE BIGUAÇU, EM SANTA CATARINA. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 53., 2015, João Pessoa, PB. Anais... João Pessoa, PB: Sober, 2015.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 8. | | ELIAS, L. P.; LIMA, L. M.; GIEHL, A. L.; DOROW, R.; ORTELAN, C. B. Mercado brasileiro de exportação de carnes: avanços a partir do atendimento de padrões sanitários no estado de Santa Catarina. In: ENCONTRO LUSÓFONO EM ECONOMIA, SOCIOLOGIA, AMBIENTE E DESENVOLVIMENTO RURAL, 2., 2016, Évora, Portugal. Anais... Évora, Portugal: Associação Portuguesa de Economia Agrária, 2016.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 9. | | ULLER-GÓMEZ, C.; DOROW, R.; BAUER, E.; RECH, T. D.; ELIAS, L. P. Mercados diferenciados para produtos da agricultura tradicional em Biguçu, SC: perspectivas de renda e conservação ambiental. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL - SOBER, 52., 2014, Goiânia, GO. Anais... Goiânia, GO: SOBER, 2014.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 10. | | LIMA, L. M.; ELIAS, L. P.; DOROW, R.; ULLER-GÓMEZ, C. Impacto da legislação ambiental na decisão produtiva de carvão vegetal no Sul do Brasil. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL - SOBER, 52., 2014, Goiânia, GO. Anais... Goiânia, GO: SOBER, 2014.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 11. | | ELIAS, L. P.; REITER, J. M. W.; FERRARI, D. L.; PADRÃO, G. A.; DOROW, R. INOVAÇÕES ORGANIZACIONAIS: UMA ANÁLISE DOS PROCESSOS DE GESTÃO EM COOPERATIVAS DA AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTA CATARINA. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 53., 2015, João Pessoa. Anais... João Pessoa: SOBER, 2015.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 12. | | ELIAS, L. P.; LIMA,, L. M.; ELIAS, H. T.; BELIK, W. As transformações da agricultura catarinense entre 1996 e 2017: evidências a partir da análise de componentes principais. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 57., 2019, Ilhéus, BA. Anais... Brasília: SOBER, 2019.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 13. | | BAUER, E.; ELIAS, L. P.; ARAUJO, L. A.; TORESAN, L.; DOROW, R.; GÓMEZ, C. U.; RECH, T. D. A produção de carvão vegetal na agricultura familiar do Sul do Brasil: retrato de uma realidade escondida. Revista PerCursos, Florianópolis, v. 16, n. 30, p. 99-121, 2015.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
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