Data/hora: 16/06/2024 07:31:14

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	10/01/2019	
Data da última atualização: 	10/01/2019	
Autoria: 	ELIAS, H. T.; ELIAS, L. P.; GOULART JÚNIOR, R.	
Título: 	CEASA como entreposto: política pública subutilizada como mecanismo de inclusão dos produtos agrícolas familiares nos mercados.	
Ano de publicação: 	2018	
Fonte/Imprenta: 	In: ENCONTRO DA REDE DE ESTUDOS RURAIS, 8., 2018, Florianópolis. Anais... Florianópolis: RER, 2018.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O CEASA é uma política pública cujo intuito é ser um facilitador para a logística de alimentos.  Neste artigo temos como intuito questionar este cenário de subutilização da estrutura pública. O mercado sofreu modificações e estas estruturas perderam a importância para supermercadistas. Ao mesmo tempo a subutilização pode ser pensada como um espaço que pode ser ocupado pelos produtores familiares ? e a maior diversidade característica de seus produtos, seja convencional, agroecológicos, orgânicos, regionais ou tradicionais.	
Palavras-Chave: 	centrais de abastecimento; hortifrutigranjeiros; Mercado agrícola; Santa Catarina.	
Categoria do assunto: 	E Economia e Indústria Agrícola	
URL: 	http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_41869.pdf	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (103191-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS