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1.Imagem marcado/desmarcadoDRUNKLER, D. A.; FETT, R.; LUIZ, M. T. B. Avaliacao da estabilidade de betalainas em extrato de beterraba (Beta vulgaris L.) com ciclodextrinas. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 24, n. 1, p. 259-276, jan./jun. 2006.

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2.Imagem marcado/desmarcadoDRUNKLER, D.A.; FETT, R.; LUIZ, M.T.B. Utilização de Beta-ciclodextrina na minimização do "sabor caprino" do iugurte de leite de cabra. Botetim Ceppa, Curitiba, PR, v. 19, n. 1, p. 13-22, jan./jun. 2001.

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3.Imagem marcado/desmarcadoDRUNKLER, D. A.; KOWALESKI, J.; VARIZA, V. M.; WOMER, R.; MARQUETTI, I.; LIMA, D. P. Avaliação da qualidade microbiológica, físico-química e sensorial de bebidas lácteas fermentadas, sabor morango, comercializadas na cidade de Medianeira, PR. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 23, n. 174/175 , p. 129-133, jul./ago. 2009.

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4.Imagem marcado/desmarcadoBECKER, T. A.; NEGRELO, I. F.; RACOULTE, F.; DRUNKLER, D. A. Avaliação da qualidade sanitária de leite integral informal, pasteurizado, UHT e em pó comercializados na cidade de Medianeira e Serranópolis do Iguaçu - Paraná. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, PR, v. 31, n. 3 p. 707-716, jul./set. 2010.

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5.Imagem marcado/desmarcadoLUCINI, M. A.; FARIÑA, L. O. de; FALCONI, F. A.; DRUNKLER, D. A. Avaliação da qualidade tecnológica de envoltório natural suíno utilizado no processamento de lingüiça Toscana. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 33, n. 3, p. 831-836, maio/jun. 2009.

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1.Imagem marcado/desmarcadoBRUNETTO, G.; SETE, P.; AMBROSINI, V.; MELLO, G. W.; CIOTTA, M. N. Modificações nos atributos químicos do solo de um pomar de pessegueiro com manejo de plantas de cobertura In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 23.., 2014, Cuiabá. Anais... Cuiabá: Indústria d'Eventos, 2014.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoVIDAL, R. F.; CERETTA, C. A.; LOURENZI, C.; CIOTTA, M. N.; MELLO, G. W.; BRUNETTO, G. Impacto da aplicação de fontes de Nitrogênio sobre a composição química do mosto de uvas In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 23.., 2012, Bento Gonçalves. Anais... Rio de Janeiro: SBF, 2012.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoBRUNETTO, G.; TASSINARI, A.; GRANDO, D. L.; WELTER, P. D.; PALERMO, N. M.; CORRÊA, A. M.; KOKKONEN, A. A.; BUENO, J. M. M.; MELLO, G. W. B.; MORTELE, D. F.; TIECHER, T. L.; ROZANE, D. E.; CIOTTA, M. N.; CERETTA, C. A.; SILVA, L. O. S.; TRENTIN, E.; GARDIN, J. P. P. Calagem, adubação e estado nutricional em videiras. 3. Ed. In: Atualização técnica sobre calagem e adubação em frutíferas. 3. ed. Santa Maria, RS: JGB Design, 2025. p. 425-455.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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