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1.Imagem marcado/desmarcadoBENEDITO, J.; GARCIA-PEREZ, J. V.; DOBARGANES, J. V.; MULET, M. C. Avalicao rapida da degradacao de oleo de fritura usando tecnologia ultra-sonica. Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v. 31, n. 362, p. 103104, abr. 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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