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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
28/04/2011 |
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Data da última atualização: |
04/05/2011 |
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Autoria: |
DICKEL, E. L. |
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Título: |
Utilização da técnica microbiológica convencional, Reação em Cadeia pela Polimerase (PCR) e ensaio imunoenzimático (ELISA) no monitoramento de Salmonella em carcaças de frango para o controle higiênico-sanitário do processo de abate.
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Acta Scientiae Veterinariae, Porto Alegre, RS, v. 32, n. 3, p. 247-248, 2004. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Carcaça de frango; ELISA; Microbiologia convencional; PCR; Salmonella; Tecnologia de abate. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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