Data/hora: 29/06/2024 09:56:38

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	28/04/2011	
Data da última atualização: 	04/05/2011	
Autoria: 	DICKEL, E. L.	
Título: 	Utilização da técnica microbiológica convencional, Reação em Cadeia pela Polimerase (PCR) e ensaio imunoenzimático (ELISA) no monitoramento de Salmonella em carcaças de frango para o controle higiênico-sanitário do processo de abate.
	
Ano de publicação: 	2004	
Fonte/Imprenta: 	Acta Scientiae Veterinariae, Porto Alegre, RS, v. 32, n. 3, p. 247-248, 2004.		
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Carcaça de frango; ELISA; Microbiologia convencional; PCR; Salmonella; Tecnologia de abate.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)