Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoMARQUES, L.F.; DIÓGENES, A.G. de M.; COSTA, T.L.; MOURA, R.L. Perfil sensorial de patês elborados a partir do reaproveitamento de carcaças de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus). Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, 24, n. 180/181, p. 28-31, jan./fev. 2010

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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