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1.Imagem marcado/desmarcadoDELLA MODESTA, R. C. Estudo do indice de refracao do fluido dos olhos de peixe de agua doce, como possivel indice de frescor. Sao Paulo: USP, 1976. 137p. Dissertacao de Mestrado.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCAMPOS, G.; DELLA MODESTA, R. C. Diferencas sensoriais entre mel floral e mel de melato. Revista do Instituto Adolfo Lutz, Rio de Janeiro, v.59, n1/2, p.7-14, 2000.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoDELLA MODESTA, R.C.; GARRUTTI, R.S. Estudo sensorial e nutricional de diferentes cultivares de soja de 6 regioes brasileiras: 1 - estudo de absorcao de agua. Rio de Janeiro: Embrapa, 1982. 34p.

Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.

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4.Imagem marcado/desmarcadoCAMPOS, G.; DELLA MODESTA, R. C.; SILVA, T. J. P. da; RASLAN, D. S. Variacao de alguns parametros do mel de melato em relacao ao mel floral. Revista do Instituto Adolfo Lutz, Rio de Janeiro, v.60, n.1, p.59-64, 2001.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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5.Imagem marcado/desmarcadoDELLA MODESTA, R.C.; CARVALHO, J.L.V.; GONCALVES, E.B.; SILVA, A.L. de S. e. Perfil sensorial de alguns genotipos de arroz brasileiro, da safra 1999/2000. In: CONGRESSO DA CADEIA PRODUTIVA DE ARROZ, 1.; REUNIAO NACIONAL DE PESQUISA DE ARROZ-RENAPA, 7., 2002, Florianopolis, SC. Anais... Santo Antonio de Goias: Embrapa Arroz e Feijao, 2002. p.48-49.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCAMPOS, G.; NAPPI, G. U.; BASTOS, M.; GOMIDES, M. de F.; RIBEIRO-CUNHA, M. R.; BATISTA, K. E.; DELLA MODESTA, R. C. Determinacao de acucares em mel de melato de algumas Regioes de Minas Gerais e de Santa Catarina. Revista do Instituto Adolfo Lutz, Rio de Janeiro, v.58, n.2, p. 63-70, 1999.

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