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1.Imagem marcado/desmarcadoBARBOSA NETA, R. X.; HOLLAND, N.; DAMASCENO, K. S. F. da S.C. Analise dos perigos e pontos criticos de controle durante o preparo da alface servida no restaurante universitario da UFRN. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 126/127, p. 36-40, nov./dez, 2004.

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2.Imagem marcado/desmarcadoDAMASCENO, K. S. F. da S. C.; ANDRADE, S. A. C.; STAMFORD, T. L. M. Aproveitamento do resíduo de camarão. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 27, n. 2, p. 213-224, jul./dez. 2009.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMARQUES, C. O.; SEABRA, L. M. A. J.; DAMASCENO, K. S. F. da S. C. Qualidade microbiológica de produtos a base de sardinha (opisthonema oglinum). Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 23, n. 174/175 , p. 89-93, jul./ago. 2009.

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4.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, J. F. de; DAMASCENO, K. S. F. da S. C.; CALADOR, C. L. de A. Rotulagem de alimentos lacteos: a percepcao do consumidor. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 125, p. 17-23, out. 2004.

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5.Imagem marcado/desmarcadoDAMASCENO, K. S. F. da S. C.; STAMFORD, T. L. M.; ALVES, M. A. Vegetais minimamente processados: uma revisao. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 85, p. 20-25, jun. 2001.

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6.Imagem marcado/desmarcadoDAMASCENO, K.S.F.da S.C.; ALVES, M.A.; FREIRE, I.M.G.; TORRES, G.F.; AMBROSIO, C.L.B.; GUERRA, N.B. Condicoes higienico-sanitarias de self-services do entoeno da UFPE e das saladas cruas por eles servidas. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.102/103, p.74-78, nov./dez. 2002.

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7.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, D. F. de S.; SILVESTRE, D. D.; DAMASCENO, K. S. F. da S. C.; PEDROSA, L. de F. c.; SEABRA, L. M. A. J. Composição centesimal e teor de colesterol do camarão branco do Pacífico. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 6, p. 1130-1133, jun. 2012.

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1.Imagem marcado/desmarcadoBANNWART, J. P. A pesca artesanal marinha em Santa Catarina. Florianópolis: Epagri, 2014. 56p. (Epagri. Boletim Didático, 113).
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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2.Imagem marcado/desmarcadoBANNWART, J. P. F. A pesca artesanal no município de Governador Celso Ramos. In: AQUAPESCA BRASIL, 2., 2011, Itajaí, SC. Anais... Itajai, SC: Sindipi, 2011.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoBANNWART, J. P. F. DIRETRIZES PARA A IMPLANTAÇÃO DE INFRAESTRUTURA DE APOIO À PESCA ARTESANAL. Florianópolis: Epagri, 2014. 10 p. (Relatório - Documento interno)
Tipo: Documentos
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4.Imagem marcado/desmarcadoNOVAES, A. L. T.; SANTOS, A. A.; SILVA, F. M.; SOUZA, R. V.; BANNWART, J. P. F. Desempenho de uma máquina francesa desagregadora de mexilhões nas condições de cultivo do Estado de Santa Catarina. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, SC, v. 24, n. 3, p. 44-46, 2011. ISSN, 0103-0779
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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5.Imagem marcado/desmarcadoNOVAES, A. L. T.; SANTOS, A. A.; SILVA, F. M.; SOUZA, R. V.; BANNWART, J. P. F. Desempenho de uma mquina francesa desagregadora de mexilhões (Perna perna L.) nas condições de cultivos do Estado de Santa Catarina, Brasil. In: SIMPSIO INTERNACIONAL DE AQUICULTURA E PESCA, 2010, Itajaí, SC. Resumos do I SIAP Brasil. Itajaí, SC: Aquapescabrasil, 2010.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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6.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, F. M.; NOVAES, A. L. T.; SANTOS, A. A.; BANNWART, J. P. F.; SOUZA, R. V.; STEDILE, S.; GARCIA, B.; ARAUJO, S. C. Levantamento sobre o cultivo de moluscos da área embargada pela Fundação do Meio Ambiente ? FATMA em decorrência do acidente de vazamento de óleo mineral na Subestação Didática do antigo Centro de Treinamento da Celesc. Florianópolis, SC: Epagri, 2013. 65 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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7.Imagem marcado/desmarcadoVIANNA, L. F. de N.; FRANCISCO, C. N.; FIGUEIREDO, C.; SIMÃO, D. S.; BANNWART, J.; WASSERMAN, J.; SCOTT, P. C.; NOVAES, R.; HAMILTON, R. Geotecnologias aplicadas para ordenamento da maricultura no Brasil: uma avaliação dos planos locais de desenvolvimento da maricultura - PLDM. In: CONGRESO LATINOAMERICANO SOBRE CIENCIAS DEL MAR, 12., 2007, Florianópolis. Anais... Florianópolis: Univali, 2007.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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