Consulta: (autoria:"DALLAZEM, S.")
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Data/hora: 06/06/2024 07:44:45

WESP, C. L.; DALLAZEM, S. PRODUÇÃO, PRODUTIVIDADE E CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DAS FRUTAS DE TRÊS CULTIVARES DE AMORA-PRETA CULTIVADAS NO MEIO OESTE CATARINENSE. In: SEMINÁRIO BRASILEIRO SOBRE PEQUENAS FRUTAS, 9., 2017, Vacaria. Anais... Vacaria: UERGS, 2017.
URL: https://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_39864.pdf
Biblioteca(s): Epagri-Sede.

WESP, C. L.; DALLAZEM, S.; PERAZZOLI, V. EFEITO DA COBERTURA PLÁSTICA NAS CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DA UVA 'BORDÔ' DESTINADA PARA PROCESSAMENTO. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 25., 2017, Porto Seguro. Resumos... Porto Seguro: SBF, 2017.
URL: https://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_39863.pdf
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MENDES, S. D. C.; ARCARI, S. G.; DALLAZEM, S. A atividade biológica de vinhos da variedade Merlot brasileiros em Saccharomyces cerevisiae. In: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE MICROBIOLOGIA, 24., 2018, Santiago. Resumenes... Santiago: Associação Latino Americana de Microbiologia, 2018. p. 936
URL: https://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_41649.pdf
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MENDES, S. D. C.; BENDER, A.; DALLAZEM, S.; CALIARI, V. COMUNIDADE DE LEVEDURAS PRESENTE EM UMA INDÚSTRIA DE SUCO DE UVA EM SANTA CATARINA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICOLOGIA, 9., 2019, Manaus. Resumos... Manaus: Sociedade Brasileira de Micologia, 2019.
URL: https://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_43995.pdf
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MENDES, S. D. C.; BENDER, A.; DALLAZEM, S.; CALIARI, V. COMUNIDADE MICROBIANA DE MICROVINIFICAÇÃO EM ESCALA PILOTO. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL CIÊNCIA,TERRITÓRIO E SAÚDE, 5., 2019, Uniplac. Anais... Lages: Uniplac, 2019. p. 854-859.
URL: https://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_43123.pdf
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WESP, C. L.; DALLAZEM, S.; BOLZANI, R.; PERAZZOLI, V. PRODUÇÃO DE CULTIVARES DE AMOREIRA-PRETA NA REGIÃO DO VALE DO RIO DO PEIXE-SC. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 25., 2017, PORTO SEGURO. Resumos... Porto Seguro: SBF, 2017.
URL: https://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_39862.pdf
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MENDES, S. D. C.; WESP, C. L.; DAMBROS, R.; DALLAZEM, S. Estabilidade de Suco Isabel feito na panela extratora em pequenas propriedades rurais. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2017, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2017. p. 7
URL: https://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_40052.pdf
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WESP, C. L.; MENDES, S. D. C.; NETTO, A. C. M.; DALLAZEM, S.; DAMBROS, R. N. Efeito da vida de prateleira do suco de uva ?Concord? na manutenção de suas propriedades nutracêuticas. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL VINHO E SAÚDE, 3., 2017, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: embrapa, 2017.
URL: https://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_39626.pdf
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SCHUMACHER, R. L.; ARIOLI, C. J.; GARDIN, J. P. P.; BOTTON, M.; DALLAZEM, S. Controle de Pássaros e Insetos frugívoros e manutenção da qualidade da uva com uso de tela. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2013, Fraiburgo, SC. Anais (Palestras)... Florianópolis, SC: Epagri, 2013. p. 117.
URL: https://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_31690.pdf
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BENDER, A.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V.; SOUZA, E. L.; MALGARIM, M. B.; DALLAZEM, S. Avaliação físico-química de sucos de uva produzidos no Vale do Rio do Peixe, SC. Revista Brasileira de Viticultura e Enologia, Bento Gonçalves, v. 11, n. 11, p. 58-64, 2019.
URL: https://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_43814.pdf
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MENDES, S. D. C.; BENDER, A.; DALLAZEM, S.; CALIARI, V.; ANDRADE, E. R. COMUNIDADE MICOBIOTA DE UMA MICROVINIFICAÇÃO EM ESCALA PILOTO. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICOLOGIA, 9., 2019, Manaus. Resumos... Manaus: Sociedade Brasileira de Micologia, 2019.
URL: https://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_43128.pdf
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FELDBERG, N. P.; MENDES, S.; DALLAZEM, S.; BO, M. A. D.; GARDIN, J. P. P. Caracterização físico-química e sensorial de variedades de Vitis rotundifolia. In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 12., 2009, Montevideo. [Anais...]. Montevideo: SAE, 2009. p. 1.
URL: https://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_12056.pdf
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DALLAZEM, S.; SOUZA, J. D.; ANDRADE, E. R.; MENDES, S. D. C.; CALIARI, V. Influência do cultivo protegido na qualidade da Uva Caberent Sauvignon conduzida em latada. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2017, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2017. p. 188
URL: https://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_40053.pdf
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MENDES, S.; FELDBERG, N. P.; DALLAZEM, S.; CALIARI, V.; BO, M. A. D.; GARDIN, J. P. P. Determinação da composição fenólica e da atividade antioxidante de variedades de Vitis rotundifolia. In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 12., 2009, Montevideo. [Anais...]. Montevideo: SAE, 2009.
URL: https://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_12057.pdf
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MENDES, S. D. C.; PINTO, F. O.; WESP, C. L.; CALIARI, V.; DALLAZEM, S.; ARCARI, S. G. O efeito de Saccharomyces mikatae (VM26) na composição e aroma do 'Sauvignon Blanc' e extrato de malte. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA APLICADA, 10., ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE MICROBIOLOGIA APLICADA, 4., 2017, Porto Alegre. Resumos... Porto Alegre: UFRGS, 2017.
URL: https://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_40055.pdf
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