Data/hora: 03/07/2024 16:15:46

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	26/03/2004	
Data da última atualização: 	26/03/2004	
Autoria: 	GELLI, D.S.; RISTORI, C.A.; BUZZO, A.A.	
Título: 	Controle de qualidade em laboratorio de microbiologia de alimento e avaliacao de desempenho de meios de cultura no isolamento de Salmonella spp.	
Ano de publicação: 	2003	
Fonte/Imprenta: 	Revista do Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo,v.62, n.3, p.159-164, 2003.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Alimento; Controle de qualidade; Metodologia de isolamento; Microbiologia de alimento; Salmonella; Salmonelose.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (30215-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.7114 - DIS