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1.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, M. J. da; ALVES, M. G.; UENO, M. Estabilidade microbiológica de queijos fracionados expostos em supermercado. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 183, p. 104-108, abr. 2010.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, M.J. da S.; CLEMENTE, E.; CRUZ, M.E. da S.; MORA, F.; COSSARO, L.; PELISSON, N. Efeito dos composto naturais bioativos na conservação pós-colheita de frutos de mangueira CV. Tommy Atkins. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 34, n. 2, p. 428-433, mar./abr. 2010

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1.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA, J. L.; FAO, V. de M.; NORNBERG, J. I.; FLOSS, E. L.; LAJUS, C. A.; MIRANDA, M.; ROCHA, R.; ROSA, J. L. da; FLARESSO, J. A.; HANISCH, A.L.; OLIVEIRA, J. C. de; OLIVEIRA, P. H. de; LUSTOSA, S. B.; SANTOS, I. R.; PRIMAVESI, A. C. Ensaio nacional de aveias forrageiras de 2005- analise conjunta. In: REUNIAO DA COMISSAO BRASILEIRA DE PESQUISA DE AVEIA, 26., 2006, Guarapuava, Pr. Resultados experimentais... Guarapuava: Fudacao Agraria de Pesquisa Agropecuaria, 2006. p. 169-174.
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