Catálogo de Informação Agropecuária

Consulta

Itens selecionados

Acervo documental
Produção científica
Coleção de periódicos

Biblioteca

Epagri-Sede (3)

Autor

	CRUZ, C. H. G. (2)
	CRUZ, C.H.G. (1)
	ERNANDES, F. M. P. G. (1)
	HOFFMANN, F. L. (1)
	POLETE, J.J.D. (1)

VINTURIM, T. M. (1)

Mais...

Assunto

	Amostra (1)
	Bacteria aerobia mesofila (1)
	Biopolímero (1)
	Exopolissacarídeo (1)
	Industria alimentícia (1)

	Leite B (1)
	Pesquisa (1)
	Salmonella (1)

Mais...

Tipo do material

Artigo de periódico (3)

Ano de publicação

	2011 (2)
	1995 (1)

Idioma

Português (3)

Ordenar por:

Relevância

Registros recuperados : 3

1.

Imagem marcado/desmarcado

HOFFMANN, F. L.; CRUZ, C. H. G.; VINTURIM, T. M. Estudo higienico-sanitario do leite tipo B comercializado na regiao de Sao Jose do Rio Preto-SP. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 9, n. 37, p. 24-27, maio/jun. 1995.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

2.

Imagem marcado/desmarcado

POLETE, J.J.D.; CRUZ, C.H.G. Uso de aditivos na indústria de alimentos. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, 196/197, p. 172-176, maio/jun. 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

3.

Imagem marcado/desmarcado

ERNANDES, F. M. P. G.; CRUZ, C. H. G. Uso de caldo de cana-de-açúcar para produção de levana por Zymomonas mobilis CCT4494. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 35, n. 2, p. 354-360, mar./abr. 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Registros recuperados : 3

Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada.

Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada.

EPAGRI Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610 Política de Privacidade		.