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Biblioteca(s): | Epagri-Itajaí.
Data corrente: | 03/09/2003
Data da última atualização: | 03/09/2003
Autoria: | CRISPIM, J.E.; CONTESSI, A.Z.; VIEIRA, S.A.
Título: | Manual da producao de aguadente de qualidade.
Ano de publicação: | 2000
Fonte/Imprenta: | Guaiba, RS: Livraria e Editora Ageopecuaria, 2000.
Páginas: | 333p.
ISBN: | 85-85347-69-4
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | AGUARDENTE; ALCOOL; ARMAZENAMENTO; CACHACA; CACHACA DE MINAS; CANA-DE-ACUCAR; CULTURA; DESTILACAO; OLEO FUSEL; PRODUCAO; QUALIDADE; VINHACA.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Itajaí (Epagri-Itajai)
Exemplares: | Epagri-Itajai - (5874-1) - ADD - MN - -- - 641.25 - C932m - 03.1736 - DIS