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1.Imagem marcado/desmarcadoMENDEZ, M. H. M.; DERIVI, S. C. N.; COUTO, S. R. M. Avaliacao biologica de sopas-cremes de talos de brocolis (Brassica oleracea) e de couve (Brassica oleracea L.) em ratos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 137, p. 115-119, nov./dez. 2005.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCOUTO, S. R. M.; DERIVI, S. C. N.; MENDEZ, M. H. M. Utilizacao tecnologica de subprodutos da industria de vegetais. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 124, p. 12-22, set. 2004.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCOUTO, S. R. M.; LANZILLOTTI, H. S.; CARVALHO, R. A. W. L.; LUGO, D. R. Diagnostico higienico-sanitario de uma unidade hoteleira de producao de refeicoes coletivas. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 131, p. 15-18, maio 2005.

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4.Imagem marcado/desmarcadoARCANGELO, R. da C.; COUTO, S. R. M.; FARIA, M. V. de C.; ALVES, M. de F. M.; MOURA, C. de M.; LANZILLOTTI, H. S. Efeito da lavagem e coccao em batatas contaminadas por pesticidas organofosforados e carbamatos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 125, p. 12-16, out. 2004.

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