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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
06/10/2022 |
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Data da última atualização: |
06/10/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
COSTELLA, M. R. S.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V.; MALGARIM, M. B.; COSTA, V. B.; PERAZZOLI, V. |
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Título: |
CARACTERÍSTICAS PRODUTIVAS E FÍSICO-QUÍMICAS DE VARIEDADES DE UVA (PIWI) PRODUZIDAS EM VIDEIRA-SC. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 27., 2022, Florianópolis. ANAIS... Jaboticabal, SP: SBF, 2022. p. 1160-1162 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O uso de variedades viníferas resistentes a doenças (PIWI), vem sendo avaliado como uma
alternativa importante para o controle das principais doenças da videira. Desta forma, para além de
estudos já existentes que apontam positivos resultados quanto ao potencial produtivo, enológico e de
resistência, é necessário ampliar o entendimento de como a cultura se comporta em nossas condições,
bem como, compreender e superar os fatores que possam influenciar na sua produtividade
(BRIGHENTI et al., 2016). Reduzir o custo de produção e de pulverizações agroquímicas tem sido uma estratégia para a
viticultura no Brasil, visando a sustentabilidade. As variedades em estudo foram obtidas através do
melhoramento genético e desenvolvidas pelo Instituto de Genomica Aplicada (IGA) em parceria com
a Universidade de Udine e são hoje grande aposta pois atendem aos requisitos de alta qualidade
enológica e resistência as doenças mantendo características organolépticas e elevada qualidade
sensorial das variedades de V. vinifera para vinificação (STEFANINI et al., 2020; ZANGHELINI,
2018). Diante desse contexto, o objetivo deste trabalho foi avaliar os caracteres produtivos das plantas
e físico-químico das uvas de duas variedades brancas (PIWI) produzidas em Videira -SC |
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Thesagro: |
características produtivas; PIWI. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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520 $aO uso de variedades viníferas resistentes a doenças (PIWI), vem sendo avaliado como uma alternativa importante para o controle das principais doenças da videira. Desta forma, para além de estudos já existentes que apontam positivos resultados quanto ao potencial produtivo, enológico e de resistência, é necessário ampliar o entendimento de como a cultura se comporta em nossas condições, bem como, compreender e superar os fatores que possam influenciar na sua produtividade (BRIGHENTI et al., 2016). Reduzir o custo de produção e de pulverizações agroquímicas tem sido uma estratégia para a viticultura no Brasil, visando a sustentabilidade. As variedades em estudo foram obtidas através do melhoramento genético e desenvolvidas pelo Instituto de Genomica Aplicada (IGA) em parceria com a Universidade de Udine e são hoje grande aposta pois atendem aos requisitos de alta qualidade enológica e resistência as doenças mantendo características organolépticas e elevada qualidade sensorial das variedades de V. vinifera para vinificação (STEFANINI et al., 2020; ZANGHELINI, 2018). Diante desse contexto, o objetivo deste trabalho foi avaliar os caracteres produtivos das plantas e físico-químico das uvas de duas variedades brancas (PIWI) produzidas em Videira -SC
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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| Registros recuperados : 17 | |
| 7. |  | GIOVANNI., R. N.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V.; SCHMITZ, J. D.; COSTELLA, M. R. S.; MALGARIM, M. B. AVALIAÇÃO DA CURVA DE MATURAÇÃO DA UVA RESISTENTE 'FELICIA' PRODUZIDA NA SAFRA DE 2022 EM DIFERENTES LOCAIS DE SANTA CATARINA. In: SIMPÓSIO DE FRUTICULTURA DA REGIÃO SUL , 3., 2022, Online. Resumos... Chapecó: Epagri, 2022.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 8. | | COSTELLA, M. R. S.; SOUZA, A. L. K.; BARBOSAMALGRIM, M.; COSTA, V. B.; PERAZZOLI, V.; GIOVANNI, R. N. Alternativas promissoras de produção de videiras na região sul do Brasil de duas variedades tintas resistentes a doenças fúngicas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 28., 2023, Pelotas, RS. Anais... Jaboticabal, SP: SBF, 2023. p. 1265-1268| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 9. | | COSTELLA, M. R. S.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V.; GIOVANNI, R. N.; BENDER, A.; PERAZZOLI, V. Aspectos produtivos e fenológicos da variedade (PIWI) Cabernet Volus produzida na Região Sul do Brasil. In: SIMPÓSIO DE FRUTICULTURA DA REGIÃO SUL, 3., 2022, Online. Resumos... Chapecó : Epagri, 2022.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 10. | | GIOVANNI, R. N.; CALIARI, V.; SOUZA, A. L. K.; BENDER, A.; COSTELLA, M. R. S.; MALGARIM, M. Avaliação do potencial de espumantização e das características físico-químicas e sensoriais da uva Calardis Blanc através dos métodos de elaboração ancestral e tradicional. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 28., 2023, Pelotas, RS. Anais... Jaboticabal, SP: SBF, 2023. p. 223-226| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 11. | | GIOVANNI, R. N.; CALIARI, V.; SOUZA, A. L. K.; PERAZZOLI, V.; COSTELLA, M. R. S.; MALGARIM, M. Avaliação sensorial de espumantes da uva Calardis Blanc elaborados por diferentes métodos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 28., 2023, Pelotas, RS. Anais... Jaboticabal, SP: SBF, 2023. p. 227-230| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 12. | | COSTELLA, M. R. S.; SOUZA, A. L. K.; PERAZZOLI, V.; CALIARI, V.; MALGARIM, M. B.; BRASIL, V. AVALIAÇÃO DA INCIDÊNCIA E SEVERIDADE DO MÍLDIO EM DUAS VARIEDADES PIWI EM COMPARAÇÃO À VARIEDADE ISABEL. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2023, São Joaquim, SC. Resumos... São Joaquim, SC: Epagri, 2023. p. 121| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 13. | | COSTELLA, M. R. S.; SOUZA, A. L. K.; PERAZZOLI, V.; CALIARI, V.; MALGARIM, M. B.; COSTA, V. B. DESEMPENHO AGRONÔMICO E FÍSICO-QUÍMICO DAS VARIEDADES PIWI 'SORELI' E 'SAUVIGNON RYTOS' EM VIDEIRA - SC. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2023, São Joaquim, SC. Resumos... São Joaquim, SC: Epagri, 2023. p. 94| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 14. | | COSTELLA, M. R. S.; BENDER, A.; KALTBACH, P.; ARCARI, S. G.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V. COMPOSIÇÃO FENÓLICA DE SUCOS DE UVA PRODUZIDOS EM VIDEIRAS CONDUZIDAS EM SISTEMA DE ESPALDEIRA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 27., 2022, Florianópolis. ANAIS... Jaboticabal, SP: SBF, 2022. p. 1156-1159| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 15. | | COSTELLA, M. R. S.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V.; MALGARIM, M. B.; COSTA, V. B.; PERAZZOLI, V. CARACTERÍSTICAS PRODUTIVAS E FÍSICO-QUÍMICAS DE VARIEDADES DE UVA (PIWI) PRODUZIDAS EM VIDEIRA-SC. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 27., 2022, Florianópolis. ANAIS... Jaboticabal, SP: SBF, 2022. p. 1160-1162| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 16. | | COSTELLA, M. R. S.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V.; COSTA, V. B.; MALGARIM, M. B.; PERAZZOLI, V. Características produtivas e físico-química da Variedade Merlot Khorus produzida em Videira - SC. In: SIMPÓSIO DE FRUTICULTURA DA REGIÃO SUL, 3., 2022, Online. Resumos... Chapecó: Epagri, 2022.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 17. | | BUSS, M.; BENDER, A.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V.; COSTELLA, M. R. S.; WERNER, S. S. VARIÂNCIA DOS ASPECTOS PRODUTIVOS DE UVAS AMERICANAS E HÍBRIDAS DE ACORDO COM OS FATORES VARIEDADES E SAFRAS. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2023, São Joaquim, SC. Resumos... São Joaquim, SC: Epagri, 2023. p. 24| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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