Data/hora: 16/06/2024 07:55:49

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	06/10/2022	
Data da última atualização: 	06/10/2022	
Autoria: 	COSTELLA, M. R. S.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V.; MALGARIM, M. B.; COSTA, V. B.; PERAZZOLI, V.	
Título: 	CARACTERÍSTICAS PRODUTIVAS E FÍSICO-QUÍMICAS DE VARIEDADES DE UVA (PIWI) PRODUZIDAS EM VIDEIRA-SC.	
Ano de publicação: 	2022	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 27., 2022, Florianópolis. ANAIS... Jaboticabal, SP: SBF, 2022. p. 1160-1162	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O uso de variedades viníferas resistentes a doenças (PIWI), vem sendo avaliado como uma 
alternativa importante para o controle das principais doenças da videira. Desta forma, para além de 
estudos já existentes que apontam positivos resultados quanto ao potencial produtivo, enológico e de 
resistência, é necessário ampliar o entendimento de como a cultura se comporta em nossas condições, 
bem como, compreender e superar os fatores que possam influenciar na sua produtividade 
(BRIGHENTI et al., 2016). Reduzir o custo de produção e de pulverizações agroquímicas tem sido uma estratégia para a 
viticultura no Brasil, visando a sustentabilidade. As variedades em estudo foram obtidas através do 
melhoramento genético e desenvolvidas pelo Instituto de Genomica Aplicada (IGA) em parceria com 
a Universidade de Udine e são hoje grande aposta pois atendem aos requisitos de alta qualidade 
enológica e resistência as doenças mantendo características organolépticas e elevada qualidade 
sensorial das variedades de V. vinifera para vinificação (STEFANINI et al., 2020; ZANGHELINI, 
2018). Diante desse contexto, o objetivo deste trabalho foi avaliar os caracteres produtivos das plantas 
e físico-químico das uvas de duas variedades brancas (PIWI) produzidas em Videira -SC	
Thesagro: 	características produtivas; PIWI.	
Categoria do assunto: 	F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
URL: 	http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_54942.pdf	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (107481-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS