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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
05/04/2011 |
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Data da última atualização: |
05/04/2011 |
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Autoria: |
COSTA, S.M.F. da; LIMA, K.C.; MIRANDA, H.F. de. |
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Título: |
Verificação e uso da rotulagem nutricional por consumidores de Natal, RN: um estudo piloto. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, 186/187, p. 175-181, jul./ago. 2010. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Consumo alimentar; Legislação sanitária; Rotulagem nutricional. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
13/10/2003 |
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Data da última atualização: |
26/02/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
THOMAZELLI JUNIOR, O.; CASACA, J.de M.; DITTRICH, R. |
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Afiliação: |
Epagri |
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Título: |
Qualidade de agua em policultivo de peixes integrados a suinocultura. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPOSIO BRASILEIRO DE AQUICULTURA, 12., 2002, Goiania, GO. Anais, resumos e palestras... Goiania: Abraq, 2002. |
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Páginas: |
p.23 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O policultivo de peixes integrado a suinocultura e o principal sistema de cultivo adotado em Santa Catarina. Com crescimento acentuado nos ultimos anos registrou producao de 4,478 t de pescado em 1994 e 17.112 t em 2000. O Centro de Pesquisa para a Agricultura Familiar (Cepaf/Epagri) estuda desde 1995 no municipio de Chapeco-SC, a qualidade de agua dos modelos verticais (baias dos suinos construidas sobre os viveiros), horizontal (baias construidas as margens) e variavel (lancamento manual dos dejetos) de policultivos integrados. Para avaliar a qualidade de agua dos cultivos e dos efluentes provenientes do total de 161 viveiros de cultivo foi extraida uma amostra igual a 31 vivieros durante os anos de 1999 e 2000. As amostras de agua foram coletadas mensalmente ao longo do ano foram totalizando 432; 96; e 96 amostras para os modelos vartical, horizontal e variavel respectivamente. O numero de suinos variaram de 30 a 110 suinos por hectare de agua alagada; sendo 60 suinos ha a quantidade recomendada na regiao. Os resultados obtidos foram comparados com os limites de qualidade de agua permitidos permitidos pela legislacao para o corpo receptor. Os valores medios encontrados para pH, n-nitrito, N-nitrato e oxigenio dissolvido ficaram dentro dos parametros exigidos para aguas de classe 2. As concentracoes de N-amonia para o cultivo e o efluente embora estejam acima do recomendado para os rios ficaram abaixo do limite maximo permitido pela legislacao para efluentes, que e de 5 mg L. As contagens de coliformes fecais, mantiveram-se dentro dos padroes exigidos para aguas de classe 3, e para aguas de classe 2 para os modelos horizontal e variavel. No modelo vertical a maxima contagem obtida para coliformes fecais foi de 2000 NMP 100 mL. Estes dados permitem concluir que o manejo adequado da piscicultura integrada a suinocultura nao fere a legislacao ambiental e alia a producao de proteina animal com a melhoria do meio ambiente por reciclar dejetos animais de alto poder poluidor. MenosO policultivo de peixes integrado a suinocultura e o principal sistema de cultivo adotado em Santa Catarina. Com crescimento acentuado nos ultimos anos registrou producao de 4,478 t de pescado em 1994 e 17.112 t em 2000. O Centro de Pesquisa para a Agricultura Familiar (Cepaf/Epagri) estuda desde 1995 no municipio de Chapeco-SC, a qualidade de agua dos modelos verticais (baias dos suinos construidas sobre os viveiros), horizontal (baias construidas as margens) e variavel (lancamento manual dos dejetos) de policultivos integrados. Para avaliar a qualidade de agua dos cultivos e dos efluentes provenientes do total de 161 viveiros de cultivo foi extraida uma amostra igual a 31 vivieros durante os anos de 1999 e 2000. As amostras de agua foram coletadas mensalmente ao longo do ano foram totalizando 432; 96; e 96 amostras para os modelos vartical, horizontal e variavel respectivamente. O numero de suinos variaram de 30 a 110 suinos por hectare de agua alagada; sendo 60 suinos ha a quantidade recomendada na regiao. Os resultados obtidos foram comparados com os limites de qualidade de agua permitidos permitidos pela legislacao para o corpo receptor. Os valores medios encontrados para pH, n-nitrito, N-nitrato e oxigenio dissolvido ficaram dentro dos parametros exigidos para aguas de classe 2. As concentracoes de N-amonia para o cultivo e o efluente embora estejam acima do recomendado para os rios ficaram abaixo do limite maximo permitido pela legislacao para efluentes, que e de 5 m... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Peixe; Piscicultura consorciada; Qualidade da agua; Suino. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
LEADER 02623naa a2200205 a 4500
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245 $aQualidade de agua em policultivo de peixes integrados a suinocultura.
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520 $aO policultivo de peixes integrado a suinocultura e o principal sistema de cultivo adotado em Santa Catarina. Com crescimento acentuado nos ultimos anos registrou producao de 4,478 t de pescado em 1994 e 17.112 t em 2000. O Centro de Pesquisa para a Agricultura Familiar (Cepaf/Epagri) estuda desde 1995 no municipio de Chapeco-SC, a qualidade de agua dos modelos verticais (baias dos suinos construidas sobre os viveiros), horizontal (baias construidas as margens) e variavel (lancamento manual dos dejetos) de policultivos integrados. Para avaliar a qualidade de agua dos cultivos e dos efluentes provenientes do total de 161 viveiros de cultivo foi extraida uma amostra igual a 31 vivieros durante os anos de 1999 e 2000. As amostras de agua foram coletadas mensalmente ao longo do ano foram totalizando 432; 96; e 96 amostras para os modelos vartical, horizontal e variavel respectivamente. O numero de suinos variaram de 30 a 110 suinos por hectare de agua alagada; sendo 60 suinos ha a quantidade recomendada na regiao. Os resultados obtidos foram comparados com os limites de qualidade de agua permitidos permitidos pela legislacao para o corpo receptor. Os valores medios encontrados para pH, n-nitrito, N-nitrato e oxigenio dissolvido ficaram dentro dos parametros exigidos para aguas de classe 2. As concentracoes de N-amonia para o cultivo e o efluente embora estejam acima do recomendado para os rios ficaram abaixo do limite maximo permitido pela legislacao para efluentes, que e de 5 mg L. As contagens de coliformes fecais, mantiveram-se dentro dos padroes exigidos para aguas de classe 3, e para aguas de classe 2 para os modelos horizontal e variavel. No modelo vertical a maxima contagem obtida para coliformes fecais foi de 2000 NMP 100 mL. Estes dados permitem concluir que o manejo adequado da piscicultura integrada a suinocultura nao fere a legislacao ambiental e alia a producao de proteina animal com a melhoria do meio ambiente por reciclar dejetos animais de alto poder poluidor.
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653 $aPiscicultura consorciada
653 $aQualidade da agua
653 $aSuino
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700 1 $aDITTRICH, R.
773 $tIn: SIMPOSIO BRASILEIRO DE AQUICULTURA, 12., 2002, Goiania, GO. Anais, resumos e palestras... Goiania: Abraq, 2002.
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