|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Epagri-Sede. Para informações adicionais entre em contato com biblio@epagri.sc.gov.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
|
Data corrente: |
08/02/2007 |
|
Data da última atualização: |
08/02/2007 |
|
Autoria: |
COSTA, L. M. C.; MAIA, G. A.; COSTA, J. M. C. da; FIGUEIREDO, R. W. de; RODRIGUES, M. do C. P.; SOUSA, P. H. M. de; PINHEIRO, A. M. |
|
Título: |
Qualidade e vida de prateleira da agua de coco obtida pelo processo de enchimento a quente. |
|
Ano de publicação: |
2006 |
|
Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Armazenamento, Vicosa, v.31, n. 1, p. 95-102, 2006. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Agua de coco; Armazenamento; Cocos nucifera L; Emchimento a quente. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00708naa a2200229 a 4500
001 1051490
005 2007-02-08
008 2006 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aCOSTA, L. M. C.
245 $aQualidade e vida de prateleira da agua de coco obtida pelo processo de enchimento a quente.
260 $c2006
653 $aAgua de coco
653 $aArmazenamento
653 $aCocos nucifera L
653 $aEmchimento a quente
700 1 $aMAIA, G. A.
700 1 $aCOSTA, J. M. C. da
700 1 $aFIGUEIREDO, R. W. de
700 1 $aRODRIGUES, M. do C. P.
700 1 $aSOUSA, P. H. M. de
700 1 $aPINHEIRO, A. M.
773 $tRevista Brasileira de Armazenamento, Vicosa$gv.31, n. 1, p. 95-102, 2006.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
|
Voltar
|
