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1.Imagem marcado/desmarcadoTAVARES, J.-A. S.; SOARES JÚNIOR, M. S. S.; BECKER, F. S.; COSTA, E. E. da. Mudanças funcionais de farinha de arroz torrada com micro-ondas em função do teor de umidade e do tempo de processamento. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 6, p. 1102-1109, jun. 2012.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoFONSECA, F. A.; SOARES JÚNIOR, M. S.; CALIARI, M.; GARCIA, D. M.; BASSINELO, P. Z.; COSTA, E. E. Efeito da temperatura e do tempo de imersão da etapa de encharcamento sobre a cor dos grãos de arroz parboilizado de cultivares de terras altas. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, PR, v. 32, n. 1, p. 221-234, jan./mar. 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoZANCHETTIN1, G.; SCAPIN, V. L. V.; SACHINI, R.; HAHN, L.; SCHVEITZER, B. Teores minerais em maçãs das cultivares Fuji e Gala na safra 2016/2017. In: ENCONTRO NACIONAL DE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2017, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2017. p. 178
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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