Data/hora: 03/07/2024 12:41:32

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	09/05/2008	
Data da última atualização: 	09/05/2008	
Autoria: 	COSTA, A.A.; SOUZA JUNIOR, V.M.de; COELHO, A.F.S.	
Título: 	Avaliacao microbiologica de saladas de vegetais servidas em restaurantes self-service na cidade de Palmas, TO.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.22, n.159, p.27-32, mar. 2008.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Qualidade microbiologica; Restaurante; Salada vegetal.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)