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1.Imagem marcado/desmarcadoMENDONCA, S. C. de; CORREIA, R. T. P.; ALBINO, E. Condicoes higienico-sanitarias de mercados e feiras-livres da cidade de Recife-PE. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 16, n. 94, p. 20-25, mar. 2002.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCORREIA, R.T.P.; MENDONÇA, S.C. de; LIMA, M.L.; SILVA, P.D. da Avaliação química e sensorial de linguiças de pescado tipo frescal. Boletim Ceppa, Curitiba, PR, v.19, n. 2, p. 183-192, jul./dez. 2001.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCORREIA, R. T. P.; MELO, A. M. P. de; DANTAS, G. M.; URBANO, S. A. Condições de higiene na comercialização de comida de rua em Natal - RN. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 183, p. 70-75, abr. 2010.

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4.Imagem marcado/desmarcadoBORGES, K.C.; MEDEIROS, A.C.L. de; CORREIA, R.T.P. Iogurte de leite búfala com calda de umbu. Higiene Alimentar, São Paulo, v.23, n. 176/177, p. 89-94, set./out. 2009.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCORREIA, R. T. P.; PEDRINI, M. R. da S.; MAGALHAES, M. M. dos A. Sorvete: aspectos tecnologicos e estruturais. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 148, p. 19-23, jan.fev. 2007.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCORREIA, R.T.P.; MAGALHAES, M. dos A.; PEDRINI, M. R. da; CRUZ, V.F. da; CLEMENTINO, I. Sorvetes elaborados com leite caprino e bovino: composicao quimica e propriedades de derretimento. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v. 39, n. 2, p. 251-256, abr./jun. 2008.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMOZER, J. R.; ZAMPARETTE, A. S.; COSTA, S. W.; MARQUES, M. R. F. Avaliação da ocorrência do vírus da síndrome da mancha branca nas fazendas do Estado de Santa Catarina. In: ENCONTRO BRASILEIRO DE PATOLOGISTAS DE ORGANISMOS AQUÁTICOS - ENBRAPOA, 4., 2006, Maceió, AL. Resumos... Maringá, PR: ABRAPOA, 2006.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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