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1.Imagem marcado/desmarcadoCONCEICAO, M. P. J.; FARIA, J. de A. F. Avaliacao de sistemas de atmosfera modificada para carne moida. Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v. 27, n. 314, p. 22-24, abr. 2003.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCONCEICAO, M.P. J.; FARIA, J. de A. F.; GANDARA, A. L. Influencia da temperatura de comercializacao sobre a microbiotica de carne bovina moida, em atmosfera modificada. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n. 113, p. 67-72, out. 2003.

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