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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | PERIN, A.; BERTOCHI, M.; MILAN, A.; COLAR, F. L.; REINEHR, C.; DICKEL, E.; RODRIGUES, L. B.; SANTOS, L. Elaboração e caracterização de linguiças frescal de carpa-capim (Ctenopharymgodon idella). Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 27, n. 3, p. 121-125, mar. 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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