Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoTAIPINA, M.S.; FONTES, M.A.de S.; COHEN, V.H.; DEL MASTRO, N.L. Novas tecnologias: alimentos funcionais e a irradiacao de alimentos. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.17, n.112, p.31-34, set. 2003.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMASTRO, N. L. del; TAIPINA, M. S.; COHEN, V. H.; RODAS, M. A. de B.; GARBELOTTI, M. L. Avaliacao critica da polpa de banana (Musa spp.) verde. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 153, p. 39-45, jul./ago, 2007.

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3.Imagem marcado/desmarcadoTAIPINA, M. S.; COHEN, V. H.; DEL MASTRO, N. L.; RODAS, M. A. de B.; DELLA TORRE, J. C. de M. Aceitabilidade sensorial de suco de manga adicionado de polpa de banana (Musa sp) verde. Revista do Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo, v. 63, n. 1, p. 49-55, jan./jun. 2004.

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4.Imagem marcado/desmarcadoTAIPINA, M. S.; TEDESCHI, E.; COHEN, V. H.; MASTRO,N. L. del; RODAS, M. A. de B.; TORRE, J. C. de M. analise sensorial de suco de frutas entiquecido com biomassa de banana verde cozida. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n.104/105, p.15-16, jan./fev. 2003.

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1.Imagem marcado/desmarcadoALVES, G.; NESI, C. N.; FRANCO, F. R.; PONTE, E. M. D.; MIO, L. L. M. FERRUGEM DO PESSEGUEIRO: REAÇÃO DE CULTIVARES EM SISTEMA DE PRODUÇÃO INTEGRADA. Rev. Bras. Frutic., JABOTICABAL, v. 37, n. 1, p. 83-89, 2015.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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