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1.Imagem marcado/desmarcadoTARGINO, B.N.; COELHO, A.F.S.; CABRAL, J.B. Avaliação microbiológica de sorvete tipo italiano (expresso), ingredientes e manipuladores envolvidos no seu preparo. Revista Higiêne Alimentar, São Paulo, SP, v. 23, n. 178/179, p.100-106, nov./dez. 2009.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, A.A.; SOUZA JUNIOR, V.M.de; COELHO, A.F.S. Avaliacao microbiologica de saladas de vegetais servidas em restaurantes self-service na cidade de Palmas, TO. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.22, n.159, p.27-32, mar. 2008.

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3.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, J.C.R.; GASPAROTTO, L.; COELHO, A.F.S.; VERAS, S. de M. Doencas da bananeira no estado do Amazonas. Manaus: Embrapa Amazonia Ocidental, 2000. 27p. (Embrapa Amazonia Ocidental. Circular Tecnica, 7).

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4.Imagem marcado/desmarcadoCOELHO, A. F. S.; DIAS, M. S. de C.; RODRIGUES, M L. M.; LEAL, P. A. M. Controle pós-colheita da antracnose da banana -prata anã tratada com fungicidas e mantida sob refrigeração. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 34, n. 4, p. 1004-1008, jul./ago. 2010.

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5.Imagem marcado/desmarcadoRESENDE, J. M.; COELHO, A. F. S.; CASTRO, E. C. de.; SAGGIN JUNIOR, O. J.; NASCIMENTO, T. do.; BENEDETTI, B. C. Modificacoes sensoriais em cenoura minimamente processada e armazenada sob refrigeracao. Horticultura Brasileira, Brasilia, v. 22, n. 1, p. 147-150, jan./mar. 2004.

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6.Imagem marcado/desmarcadoGUEDES, A. C. V.; RESENDE, E. A.; GAMA, J. C. S.; SILVA, J. R. P. da; ARAÚJO, J. B. de; ALMEIDA, K. N. de; MIRANDA, L. B.; SANTOS, M. M. S.; ISHIZAWA, T. A.; COELHO, A. F. S. Aplicação das boas práticas por manipuladores de alimentos em lanchonetes da Universidade Federal do Tocantins. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 26, n. 206/207, p. 37-42, mar./abr. 2012.

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