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1.Imagem marcado/desmarcadoCLEMENTE, M.das G.; ABREU, L.R.de. Caracterização química, físico-química e rancidez oxidativa de manteiga de garrafa. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v.32, n.2, p.493-496, mar./abr. 2008.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCLEMENTE, M das G.; ABREU, L. R. de; PINTO, S. M.; REZENDE, C. P. A. Perfil dos ácidos graxos de "manteigas de garrafa" produzidas na região de Salinas - Minas Gerais. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 33, n. 6, p. 1615-1620, nov./dez. 2009.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMERINO, G. S. A. D.; MERINO, E. A. D.; ALVES, A. T.; LIVRAMENTO, G.; AGUIAR, M. C.; TRISCA, R. Gestão e design e IGs: da valorização do produto à saude do produtor-uma abordagem centrada no ser humano. In: WORKSHOP CATARINENSE DE INDICAÇÃO GEOGRAFICA, 5., 2016, Joinville. Anais... Joinville: Univille, 2016. p. 64-68.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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