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1.Imagem marcado/desmarcadoBERBICZ, F.; CLEMENTE, E. Avaliacao da termoestabilidade e da regeneracao da atividade da peroxidase extraida de laranja (Citrus spp). Acta Scientiarum, Maringa, v. 23, n. 5, p. 1239-1242, oct. 2001.

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2.Imagem marcado/desmarcadoLAURENTI, C.; CLEMENTE, E. Avaliacao da atividade da peroxidase em carambola (Oxalidacia averrhoa) em diferentes estadios de maturacao. Acta Scientiarum; Agronomy, Manringa, v. 27, n. 1, p. 159-163, jan./march, 2005.

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3.Imagem marcado/desmarcadoALVIM, K. C.; CLEMENTE, E. Estudo da termoestabilidade de peroxidases extraidas da polpa e casca de mexerica (Citrus deliciosa). Acta Scientiarum, Maringa, v. 20, n, 2, p. 201-205, june, 1998.

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4.Imagem marcado/desmarcadoKWIATKOWSKI, A.; CLEMENTE, E.; SCAPIM, C. A. Agronomic traits and chemical composition of single hybrids of sweet corn. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 29, n. 4, p. 531-536, out./dez. 2011.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCLEMENTE, E. S.; GIORGIO, A. C. Alguns aspectos sensoriais de alimentos congelados por dois metodos diferentes: contato e conveccao forcada de ar. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 9, n. 38, p. 17-20, jul.ago. 1995.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCAMPOS, R. P.; KWIATKOWSKI, A.; CLEMENTE, E. Post-harvest conservation of organic strawberries coated with cassava starch and chitosan. Revista Ceres, Viçosa, MG, v. 58 n. 5, p. 554-560, set./out. 2011.

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7.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, P. de T.; CLEMENTE, E. Qualidade de brocolis (Brassica oleracea var. italica) em embalagem com atmosfera modificada. Acta Scientiarum; Agronomy, Manringa, v. 26, n. 4, p. 497-502, oct./dec. 2004.

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8.Imagem marcado/desmarcadoZOTARELLI, M.F.; ZANATTA, C.L.; CLEMENTE, E. Avaliação de geléias mistas de goiaba e maracujá. Revista Ceres, Viçosa, v. 55, n. 6, p. 562-567, nov./dez. 2008.

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9.Imagem marcado/desmarcadoROLING, M. S.; MOURA, V. M.; CLEMENTE, E. Termoestabilidade da peroxidade extraida da folha de repolho. Acta Scientiarum, Maringa, v. 22, n. 5, p. 1157-1160, dec. 2000.

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10.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, D. M.; ROSA, C. I. L. F.; KWIATKOWSKI, A.; CLEMENTE, E. Biodegradable coatings on the postharvest of blackberry stored under refrigeration. Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, CE, v. 44, n. 2, p. 302-309, abr./jun. 2013.

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11.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, A. A. de; DETONI, A. M.; CLEMENTE, E.; OLIVEIRA, C. C. de. Determinação de resveratrol e características químicas em sucos de uvas produzidas em sistemas orgânico e convencional. Revista Ceres, Viçosa, v. 57, n. 1, p. 1-5, jan./fev. 2010.

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12.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, J. M. C. da; ALVES, M. C. S.; CLEMENTE, E.; FELIPE, E. M. de F. Caracteristicas fisico-quimicas e minerais de agua de coco de frutos da variedade ana amarelo em diferentes periodos de maturacao. Acta Scientiarum: Agronomy, Maringa, v. 28, n. 2, p. 173-177, abr./jun. 2006.

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13.Imagem marcado/desmarcadoDETONI, A. M.; HERZOG, N. F. M.; OHLAND, T.; KOTZ, T.; CLEMENTE, E. Influência do sol nas características fisicas e químicas da tangerina 'Ponkan' cultivada no oeste do Paraná. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 33, n. 2, p. 624-628, mar./abr. 2009.

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14.Imagem marcado/desmarcadoSCARIOT, M. R.; RAK, L.; COSTA, S. M. G. da; CLEMENTE, E. Composicao quimica de cogumelos comestiveis cultivados em residuo de algodao (Gossypium hirsutum L.). Acta Scientiarun, Maringa, v. 22, n. 2, p. 317-320, june, 2000.

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15.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE, C. A. de B.; PATRONI, S. M. S.; CLEMENTE, E.; SCAPIM, C. A. Produtividade e qualidade nutricional de cultivares de feijao em diferentes adubacoes. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 28, n. 5, p. 1077-1086, set,/out.2004.

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16.Imagem marcado/desmarcadoBEZERRA, T. S.; COSTA, J. M. C. da; AFONSO, M. R. A.; MAIA, G. A.; CLEMENTE, E. Avaliação físico-química e aplicação de modelos matemáticos na predição do comportamento de polpas de manga desidratadas em pó. Revista Ceres, Viçosa, MG, v. 58, n. 3, p. 278-283, maio/jun. 2011.

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17.Imagem marcado/desmarcadoSATO, A. J.; ASSIS, A. M. de; YAMAMOTO, L. Y.; MIOTTO, L. C. V.; CLEMENTE, E.; ROBERTO, S. R. Fenologia e produção das videiras 'Alicante' e 'Syrah' em safra fora de época. Ciência Rural, Santa Maria, v. 41, n. 8., p. 1337-1340, ago. 2011.

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18.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, M.J. da S.; CLEMENTE, E.; CRUZ, M.E. da S.; MORA, F.; COSSARO, L.; PELISSON, N. Efeito dos composto naturais bioativos na conservação pós-colheita de frutos de mangueira CV. Tommy Atkins. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 34, n. 2, p. 428-433, mar./abr. 2010

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19.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, E.S.P.; COSTA, J.M.C, da; CLEMENTE, E.; MACHADO, P.H.S.; MAIA, G.A. Estabilidade físico-química e mineral do suco de uva obtido por extração a vapor. Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, CE, v. 40, n. 03, p. 373-380, jul./set. 2009.

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20.Imagem marcado/desmarcadoRIMOLDI, F.; VIDIGAL FILHO, P. S.; VIDIGAL, M. C. G.; CLEMENTE, E.; PEQUENO, M. G.; MIRANDA, L.; KVITSCHAL, M. V. Produtividade, composicao quimica e tempo de cozimento de cultivares de mandioca-de-mesa coletadas no Estado do Parana. Acta Scientiarum: Agronomy, Maringa, v. 28, n. 1, p. 63-69, jan./mar, 2006

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