Data/hora: 03/07/2024 15:40:32

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	30/08/2005	
Data da última atualização: 	30/08/2005	
Autoria: 	NICHETTI, F.; CICHOSKI, A. J.; RAIMUNDI, E.	
Título: 	Avaliacao microbiologica e fisico-quimica de suco de laranja armazenado sob condicoes de luminosidade.	
Ano de publicação: 	2005	
Fonte/Imprenta: 	Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 133, p. 66-71, jul. 2005.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Analise de suco de laranja; Analise microbiologica; Luz; Pasteurizacao; Qualidade do suco; Suco de laranja; Vitamina C.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (39987-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.16904 - DIS